Завтрак от шефа. Включайся. Ольга Подолянчик и «Дзьмухаўцы» (03.04.2020)

Опубликовано 3 апреля 2020, 6:00

Белорусская кухня мало у кого ассоциируется с шикарными десертами, а зря! Например, вот это блюдо белорусской кухни – «Дзьмухаўцы» от Ольги Подолянчик - пышные, румяные пончики из творожного теста, может послужить и отличным дополнением к чаепитию, и шикарным десертом для званого ужина. Они понравятся даже тем, кто не любит творог, особенно деткам.

Нам понадобятся:
- тыква
- яйца 2 шт.
- мука 7 ст.л.
- корица 1/2 ч.л.
- ванилин 1/2 ч.л.
- сахар по вкусу
- творог 400 гр
- разрыхлитель 1 ч.л
- сметана
- джем

Для этого блюда творог смешать с натертой на мелкую терку тыквой, яйцами, сахаром, корицей, ванилином, мукой и хорошо вымесить тесто. После, скатать шарики их можно обвалять в панировочных сухарях или в овсяных хлопьях. Обжарить «Дзьмухаўцы» во фритюре, выложить на салфетку, дать стечь маслу.
Осталось приготовить соус из сметаны и джема. Приятного аппетита!

Instagram Беларусь 2: instagram.com/telekanal_belaru...
VK Беларусь 2: vk.com/telekanal_belarus2
Fb Беларусь 2: facebook.com/belarus2
ОК Беларусь 2: ok.ru/telekanalbelarus2