Завтрак от шефа. Включайся. Японский салат со шпинатом от Евгения Садовского (11.05.2020)

Опубликовано 11 мая 2020, 8:54

Готовим вкусный витаминный японский салат с маринованными яйцами и шпинатом под ореховым соусом вместе с Евгением Садовским.

Нам понадобятся:
- шпинат
- яблоко
- отварной рис
- маринованные яйца
- апельсин
- кешью (можно взять любой другой орех)
- кунжут
- кунжутное масло
- соевый соус
- рисовый уксус
- сахарный сироп


Первым делом ошпарим шпинат: заливаем кипятком.
Готовим универсальный ореховый соус: кешью и кунжут в пропорции 1:1, кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, сахарный сироп, сок апельсина, измельченное яблоко. Все это измельчаем в блендере.

На блюдо с листками японской мяты выкладываем отварной рис, далее - шпинат, предварительно перемешанный с ореховым соусом и украшаем все разрезанными на пополам маринованными яйца (отвариваем предваритально 6 минут. Маринуем с добавлением соевого соуса, соуса терияки и стружки тунца 12 часов).

Приятного аппетита!
Спасибо нашим партнерам «МИЛайнФуд».


Присоединяйтесь к нам в соц.сетях:
Instagram Включайся: instagram.com/vkluchaysia
VK Включайся: vk.com/vkluchaysia
Fb Включайся: facebook.com/vkluchaysia