Завтрак от шефа. Включайся. Салат с кальмарами и крыжовником от Евгения Садовского. (27.07.2020)

Опубликовано 27 июля 2020, 9:38

Салат с кальмарами и крыжовником с цветами из огурца от Евгения Садовского.

Нам понадобятся:
⠀- помидоры черри
⠀- кальмары
⠀- огурец
⠀- сыр с плесенью
⠀- лайм
⠀- крыжовник
⠀- яблоко
⠀- хлебцы
⠀- сливочный сыр
⠀- оливковое масло
⠀- соевый соус
⠀- дайкон и сакура кресс

Обжариваем кальмары с соевым соусом и соком лайма.

Готовим салат: черри разрезаем на 4 части. Добавляем к дайкон и сакура кресс, далее отправляем туда крыжовник и нарезанный кубиками сыр с плесенью.

Огурец нарезаем слайсами.
Берём хлебцы, выкладываем на них сливочный сыр и огурец. Это будет основа для салата.

Делаем заправку: смешиваем оливковое масло, соевый соус и сок лайма.

Нарезаем яблоко. Далее ловкость рук и ваша фантазия.

Приятного аппетита!
Мастер-класс по ссылке в шапке профиля.