Готовим "Ужин с детективом" на ТВ-3 | Салат от ШЕФА Дмитрия

Опубликовано 15 июня 2021, 15:34

Вкусный салат – идеальный вариант для легкого летнего "Ужина с детективом". Поэтому врываемся в эту неделю с нового вкусного рецепта от шеф-повара Дмитрия! 16+

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
Свёкла – 1 шт.
Салат корн – 1 шт.
Сыр сливочный козий, мягкий – 1 шт.
Кедровые орешки – 30 гр.
Малина свежая (желательно) или замороженная – 5-7 ягод

Для соуса:
Мёд – 1 ст. л.
Горчица зернистая – 1 ст. л.
Горчица обычная – 1 ч. л.
Уксус винный – 1 ст. л.
Чеснок – 1 зубчик
Масло растительное – 2 ст. л.
Соль – 1 щепотка

Шаг 1.
Свёклу с растительным маслом и солью завернуть в фольгу и поставить в духовку на 1 ч. 20 минут при 180° С. Периодически добавлять немного воды на противень.

Шаг 2.
Для соуса – соединить все ингредиенты и хорошо перемешать их до однородной массы.

Шаг 3.
Свёклу нарезать в произвольной форме, смешать с корном, козьим сыром, а затем выложить горкой на тарелку. Полить соусом, а сверху присыпать обжаренными кедровыми орешками и ягодами малины.

Салат готов! Приятного вам аппетита!)

Сайт ТВ-3 – tv3.ru

ТВ-3 в социальных сетях:
Группа ВК – vk.com/kanal_tv3​
Страница Facebook – facebook.com/telekanaltv3​
Страница в ОК – ok.ru/kanaltv3​
Инстаграм – instagram.com/tv3russia

#УжинСДетективом