Капните пищевой краситель на язык и проверьте свою уникальность. Дом кондитера для эксперимента

Опубликовано 9 ноября 2024, 6:00

Узнайте, насколько вы уникальны, капнув пищевой краситель на язык! Этот эксперимент поможет вам понять, насколько вы уникальны с точки зрения личных вкусовых ощущений.
Наука о восприятии вкуса заключается в том, как наши языки и мозг работают вместе, чтобы идентифицировать вкусы. Мы обычно думаем о пяти основных вкусах: сладком, соленом, кислом, горьком и умами (который имеет пикантный вкус). Но учёные недавно обнаружили шестой вкус, называемый «олеогустус», который является вкусом жира. Не все воспринимают вкус одинаково — наши вкусовые рецепторы и генетика могут влиять на то, как мы ощущаем ароматы. Некоторые люди могут быть более чувствительными к горькой пище, в то время как другие могут её обожать. Понимание этих различий помогает объяснить, почему у всех нас уникальные предпочтения в еде и почему некоторые вкусы кажутся более интенсивными для определённых людей.
Анимация создана для Adme.
----------------------------------------------------------------------------------------
Музыка: Epidemic Sound epidemicsound.com

Подпишитесь на AdMe: goo.gl/DgUonf
----------------------------------------------------------------------------------------
Стоковые материалы (фотографии, видео и другие):
depositphotos.com
shutterstock.com
eastnews.ru
----------------------------------------------------------------------------------------

Больше классных статей и видео на
adme.ru