Как сделать домашний леденцовый сахар своими руками. Мечта детства!

Опубликовано 17 февраля 2018, 14:00

Вот как мы сделали красивый леденцовый сахар дома своими руками. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/navseruki.net/

Чтобы сделать разноцветный леденцовый сахар своими руками (10-12 штук), нам нужно:

4 чайные ложки ванильного сахара
деревянные палочки
250 мл воды
около 600 г сахара
пищевые красители
бельевые прищепки

Инструкция:

- Берем 2 небольшие емкости: одну с водой, вторую - с сахаром (100 г обычного и 3 чайные ложки ванильного сахара). Каждую деревянную шпажку окунаем в воду примерно на 2/3, а затем обваливаем в сахаре.

- Следующий шаг: нагреваем в кастрюльке воду и досыпаем в нее оставшиеся 500 г сахара. Сахар всыпаем постепенно, чтобы он успел полностью раствориться в воде. Затем добавляем краситель и перемешиваем сироп до однородного цвета. Снимаем с огня и ждем, пока остынет.

- Теперь внимание: наполняем остывшим сиропом высокий стакан и с помощью прищепки закрепляем покрытую сахаром палочку так, чтобы она находилась в стакане. Вот так:

- Результата придется немного подождать - кристаллы сахара нарастут на палочке в течение 2-3 дней. Поставим стакан в глубокую кастрюлю, накроем крышкой и поставим в шкаф - подальше от любопытных домочадцев.

- Результат обязательно поразит всех. Особенно сильное впечатление такой фокус произведет на детей. Поэтому делать леденцовый сахар можно всей семьей.
Подробности и другие интересные идеи ищите здесь: g8ozd.ru/sahar-ledenets-na-pal...