Вкуснейший Джем Как В Американских Фильмах!

Опубликовано 6 августа 2019, 14:37

Поддержать канал - donationalerts.com/r/mary_di

Группа вконтакте - vk.com/delaemsame

Instagram - instagram.com/mrs_tatarinowa/?...

Сегодня будем готовить вкуснятину – абрикосовый джем! С ним очень вкусные тосты, сендвичи! Я покажу простой способ его приготовления.

1. Хорошо моем абрикосы, достаем косточку. Если есть плохие места, то отрезаем их.
2. В кастрюлю с абрикосами добавляем чистую воду. Сразу много не лейте, лучше потом добавить.
3. Кастрюлю ставим на плиту, доводим до кипения. На этом этапе абрикосы отдадут часть своего сока. Делаем средний или небольшой огонь, и варим еще минут 20. Абрикосы должны хорошо пропариться, поэтому варим под закрытой крышкой.
4. Далее убираем кастрюлю с плиты и ждем пока варенье остынет. Я обычно пропариваю на ночь и на утро все уже остывает.
5. Абрикосы остыли, наливаем варенье в блендер и делаем пюрешку. У меня не было большой пустой кастрюли, поэтому я сливала все в тазик.
6. Из тазика абрикосовое пюре переливаю в кастрюлю, добавляю сахар по вкусу, хорошо помешиваю и довожу до кипения.
7. Когда варенье вскипит, убираем крышку, делаем средний огонь и увариваем, чтобы получился густой джем. Чем больше вы добавите сахара, тем быстрее это произойдет. Не забывайте время от времени помешивать джем.
8. Когда джем будет готов, дадим ему время остыть. Помоем и простерилизуем банки. Разольем по банкам джем, закроем крышкой и все, джем готов! Даже если он у вас получился жидковатый – не переживайте, в закрытых банках со временем он станет гуще

Стерилизация банок (4:56) - . youtube.com/watch?v=5NxN5o9l51...

Готовь вместе со мной - youtube.com/watch?v=5NxN5o9l51...

Наш канал поможет сделать вашу жизнь ярче и интереснее! Мы предоставляем вам множество разнообразных мастер-классов, связанных с различными видами рукоделия и декорирования. Изделия из бисера, изготовление свечей, идеи неординарных подарков на любые праздники, сувениры, флористика, рецепты – все это и многое другое мы можете найти на нашем канале «Делаем Сами»

Подарки своими руками - youtube.com/watch?v=Riz2T3cxAw...
Открытки своими руками - youtube.com/watch?v=K0uVo1F8jW...

Органайзеры для нижнего белья и т.п. - ali.pub/1esftj
Таблички hand made - ali.pub/1b0awo
Меховой брелок с ушками - ali.pub/1d71k8
Настенная выдвижная вешалка - ali.pub/1esg84
Наклейки «thank you» - ali.pub/1b0aih