Сода Или Разрыхлитель?

25 230
18
Опубликовано 27 августа 2021, 19:31
Соду добавляем в тесто содержащее:
1.Кисломолочные продукты,
2.Фрукты,
3.Фруктовые соки,
4.Мёд,
5.Шоколад,
6.Какао,
7.Коричневый сахар.
Разрыхлитель добавляется в тесто, в котором НЕТ или очень мало кислоты.
Если в тесте присутствуют и кислота, и сдоба- добавляем и соду, и разрыхлитель.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское