Форель запеченная под сыром [salapinru]

Опубликовано 6 января 2015, 16:46

Подписывайтесь на канал salapinru - goo.gl/0RYxP5
Наш интернет-магазин: sonik-shop.ru

Аппетитные куски форели, запеченные под сыром - с пылу с жару к праздничному столу!

Ингредиенты:
-2-3 стейка (куска) форели
-100 гр. сыра
-помидор
-1/2 лимона
-30 гр. укропа
-2 ст. ложки нежирного йогурта или майонеза
-специи для рыбы
-соль

Плейлист Развлекательное видео - goo.gl/JG2bTt
Плейлист Обучающее рыболовное видео - goo.gl/buXaUe
Плейлист Полнометражное видео - goo.gl/ybsMKG
Подробнее: salapin.ru/blogs/video7314.htm...
Спасибо, что смотрите нас!

НАШ НОВЫЙ КАНАЛ ПРО КОШЕК - youtube.com/kotopurrs

Замаринуем рыбу – с обеих сторон солим и посыпаем специями, затем сбрызгиваем лимонным соком. Убираем в холодильник на 30-40 минут в холодильник, закрыв пленкой или крышкой.

Пока рыба стоит в холодильнике, подготавливаем остальные компоненты. Сыр натираем на крупной терке. Укроп мелко шинкуем, помидор нарезаем кольцами.

Кусок форели выкладываем на фольгу, сверху посыпаем укропом, на укроп раскладываем помидор и натертый сыр. Сыр поливаем йогуртом или майонезом. Подготовленный таким образом кусок заворачиваем в фольгу как в конверт.

Приготовить можно в духовке или в фитнес-гриле на среднем уровне. Время приготовления – 28 минут, средний обдув, температура – 235 градусов.

Через 20 минут открываем конвертики из фольги, чтобы сыр подрумянился.

Перекладываем на тарелки и подаем к столу с пылу с жару. Приятного аппетита!