Перловая каша с мясом в мультиварке - Вкусная перловка! - Рецепт

Опубликовано 21 февраля 2016, 10:00

Всем привет, сегодня расскажу и покажу все секреты приготовления вкуснейшей каши из перловой крупы, мяса и овощей. Попробуйте, Вы точно не пожалеете!
Итак, собираем в чашу мультиварки ингридиенты:
Масло (у меня подсолнечное - пара столовых ложек)
Мясо (у меня говядина - мытая, резаная на кусочки)
Перловая крупа (у меня около 500 гр)
Овощи нарезаные (у меня морковь и лук, кусочками. Морковь можете потереть на терке)
Чеснок (мытый, не чищенный, 1/2 большой головки или целая маленькая)
Томат (кетчуп, томатная паста, passata - что угодно).
Общий объем жидкости 1:4 (одна часть крупы, 4 части жидкости, включая томат)
Соль, перец по вкусу

Режим - тушение.
Общее время тушения - 2 часа.
Если мультиварка учитывает все время, включая нагрев воды (например, Panasonic) - ставьте на 2 часа смело.
Если мультиварка учитывает только время именно варки, кипения (например, Polaris) - ставьте на 1,5 часа.

Если есть вопросы - пожалуйста, задавайте.

Мой инстаграмм: instagram.com/shiny_elenka/
Мой фейсбук: facebook.com/shinyelenkaua

Идеи для завтраков, обедов и ужинов из жизни - в рубрике "Жить, чтобы есть" youtube.com/playlist?list=PLWj...