Кабачковая Икра Рецепт Без Стерилизации//Как Приготовить Икру Из Кабачков Дома Helen Marynina

5 475
6
Опубликовано 19 июля 2018, 20:50
КАБАЧКОВАЯ ИКРА РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ//КАК ПРИГОТОВИТЬ ИКРУ из КАБАЧКОВ дома helen marynina
#кабачковаяикра#заготовкиназиму#helen marynina
Кабачковая икра на зиму – делаем домашние заготовки овощных блюд
ссылка на это видео youtube.com/watch?v=RB_5SM8Hcw...

Все овощи хорошенько промой, почисть и порежь на небольшие кусочки. Молодые кабачки можно не очищать от шкурки и семян. Лук мелко порежь.
Морковь, кабачки и перец пропусти через мясорубку.
В широкой кастрюле с толстыми стенками спассеруй измельченный лук.
Переложи к нему овощную смесь и на большом огне доведи до кипения, постоянно помешивая, чтобы не подгорела. Затем залей растительным маслом и вари на медленном огне, периодически помешивая, примерно 1 час.
Посоли, поперчи, добавь сахар, томат, измельченный чеснок, хорошо перемешай и продолжай варить еще 15-20 минут.
После этого налей уксус, перемешай, взбей блендером,прогрей икру 3-5 минут, наполни икрой стерилизованные банки и закатай.
Переверни банки вверх дном, укутай полотенцем или одеялом и оставь до полного остывания.
Домашняя кабачковая икра на зиму пригодится и как самостоятельное блюдо с хлебом, и в дополнение к различным гарнирам.

Кабачковая икра на зиму – ингредиенты:

2 кг кабачков,
0,5 кг моркови,
0,5 кг болгарского перца,
3-4 луковицы,
4 зубка чеснока,
2 ст. ложки томатной пасты,
1 ст. ложка сахара,
1 стакан растительного масла,
2 ст. ложки 9%-го уксуса,
1 ч. ложка черного молотого перца,
1-2 ст. ложки соли.

Приятного аппетита!

Всем Спасибо!!!

Мой новый кулинарный канал : Домашняя кухня СССР youtube.com/channel/UCE1HEbz_5...

Желающие могут поддержать канал материально:
WebMoney WMR R297157060684,//Z 348085787477
Карта Сбербанк: 4276 8030 1155 5162
Задонатить спасибо:$donationalerts.ru/r/helenmaryn...

1. Подписывайтесь на канал! - СТАВЬТЕ ЛАЙК и "Подписаться" 👆 ▶️ youtube.com/user/MegaSoln...
2. Включайте колокольчик!

Вступайте в группы в соц сетях: 👇👇👇
Группа ВКонтакте ▶️vk.com/women__magazine
Группа facebook ▶️ facebook.com/SoobsestvoFo...
3. Добавляйтесь в друзья:
ВКонтакте ▶️ vk.com/solnehnaij
facebook ▶️ facebook.com/helennohka

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями, Хелен
Всем Спасибо,Всех Люблю!!!🍒🎌💖🍣🍤∧🍒,,,,,,🍒∧♫♦*゚💚

Зарабатывайте со мной на YouTube: air.io/r/helen
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское