От Этого Супа Вы Будете В Восторге! Необычно Вкусно И Полезно

Опубликовано 28 апреля 2019, 6:11

Ингредиенты:
• вода - 3 литра;
• мясо для бульона, у меня свинина, но можно любое - 300-400 гр.;
• крапива - по Вашему желанию, побольше - 200 гр.;
• картофель - 3 - 5 шт.;
• морковь - 1 - 2 шт.;
• репчатый лук - 1 шт.;
• растительное масло - для жарки;
• зелень - по вкусу;
• соль, специи - по вкусу.
Для клецок:
• яйцо - 1 шт.;
• вода - 5 ст. ложек;
• мука - 100 гр.

Сначала варим бульон, снимает пену, вынимаем мясо и нарезаем на куски.
Чистим овощи и помещаем в бульон. Пока наши овощи варятся, необходимо заняться тестом для клёцок. Возьмем одно яйцо, добавим к нему 5 столовых ложек воды и муки (приблизительно 100 грамм). Должно получится тесто по консистенции напоминающее манную кашу.
Далее в суп добавляем крапиву и выкладываем клёцки. Клёцки выкладываются при помощи двух чайных ложек, так как их консистенция не предполагает другого способа. Необходимо стараться, чтобы размер клёцок был приблизительно одинаковый, а форма привлекательная.
Далее добавляем в суп специи (перец, чеснок) и зелень.
Очень важный момент - крапива не должна варится более 10 минут, иначе она потеряет не только привлекательный вид, но и большинство своих полезных свойств.
✔Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!
Мой новый канал Любопытные факты – goo.gl/rqKBzd
Instagram - instagram.com/elenamatveevablo...
Подписываетесь и вы всегда будете в курсе моих новых видео (основной канал) -
►youtube.com/user/MsElenaMatvee...
Канал для ДОМОХОЗЯЕК и не только:
►►youtube.com/channel/UCcEgzVYpb...
Спасибо за ваши подписки и за ваши ЛАЙКИ! Они ооочень подбадривают и хочется продолжать вести канал:))) Elena Matveeva:)
Хитрости и советы для домохозяек и не только...- goo.gl/21MfUp
Мастер-классы, уроки по творчеству, diy - goo.gl/Q4agCz
Все о моей повседневной жизни! - goo.gl/zVG1zi
Простые и быстрые рецепты - goo.gl/8HiWMT
Юмор, смешные моменты из жизни - goo.gl/LJhj8v
Мое питание, как похудеть, диеты - goo.gl/TKQUu3
Покупки Fix Price - goo.gl/SDoi3G
Проишествия, что случилось? - goo.gl/E3b7HN
Дачные секреты - goo.gl/Oqf51u
Всем привет! Меня зовут Лена. Это мой второй канал, тут вы увидите простые кулинарные рецепты, болталки обо всем на свете, о моей семье, родственниках, животных, моих растениях, поделках и вообще - будет интересно и скучать не придется. Подписывайтесь, оставляйте комментарии и давайте дружить
#полезныесоветы #ElenaMatveeva #рецепты #кухня #каксделать #комнатныерастения #вдомашнихусловиях #видео