Салат "Берегись, Водка!" Вкусный Овощной Салат.

Опубликовано 13 августа 2018, 1:00

✔Мой канал: youtube.com/channel/UCrYk...

Всем привет)
Сегодня приготовлю вкусный овощной салат на зиму.
Желаю приятного просмотра)

Спасибо за подписку и лайк)


САЛАТ "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
Ингредиенты: спелые крепкие помидоры — 1,5 кг.,
лук репчатый — 0,5 кг.,
сладкий болгарский перец — 1,5 кг.,
морковь — 0,5 кг.,
столовый уксус (9%) — 250 мл.,
соль — 40 грамм,
сахарный песок — 80 грамм,
растительное масло (рафинированное) — 0,5 литра,
черный молотый перец — 1 ст. ложка.
Для начала нужно промыть все овощи и очистить их по надобности. Затем помидоры нарезаем полукольцами, а репчатый лучок колечками, желательно использовать мелкие луковички. Очищенный от семян болгарский перец нарезаем полосками, не слишком широкими. Морковь следует порезать тонкой соломкой или использовать для нарезки терку для корейских салатов.
Теперь все подготовленные ингредиенты перекладываем в глубокую емкость. К овощам добавляем сахарный песок, соль и растительное масло, уксус, также не забудьте посыпать овощи черным молотым перцем.
Специи вы можете добавить самостоятельно, ориентируясь на свой вкус. Все аккуратно перемешиваем и раскладываем по сухим стерилизованным баночкам. Теперь банки с салатом накрываем чистыми крышками и ставим стерилизоваться на 30 — 45 минут. А стерилизация, как вы понимаете, всегда дает отличный вкус. Затем салат нужно закатать и укутав в одеяло оставить в комнате до полного остывания. Храним салат в прохладном месте. Салат «Берегись, водка!»окончательно будет готов через несколько дней. Можно оставить порцию салата в холодильнике еще на 1-2 суток, чтобы съесть сразу.

✔Моя группа в контакте: vk.com/club100129052
✔Моя почта:Ulia3982@mail.ru

РАСХЛАМЛЕНИЕ: youtube.com/watch?v=jhhbgUJJkQ...

Косметика, которую я хочу закончить: youtube.com/watch?v=ddwx8MWit6...

Супы : youtube.com/watch?v=OC-5VZMH7K...

Выпечка : youtube.com/watch?v=v4_GE7HAZW...

Закатки на зиму: youtube.com/watch?v=nOoYmDeAE5...

Салаты: youtube.com/watch?v=n0t_wZ8C8e...

Декоративная косметика: youtube.com/watch?v=2RUc1...

Заказы с сайта AliExpress- youtube.com/watch?v=IBb4q...

Все для дома - youtube.com/watch?v=LkeVq...

Делаем своими руками- youtube.com/playlist?list...

Финские покупки- youtube.com/playlist?list...

Уходовая косметика- youtube.com/playlist?list...

ДОМАШНИЙ VLOG- youtube.com/playlist?list...

Кулинарная рубрика- youtube.com/watch?v=MuDdd...