Холода, инфляция - сушим суха... корки! (рецепт в описании) НатурФруктПродукт ч\з интернет \ Измир

775
2.9
Опубликовано 28 января 2022, 3:30
Здравствуйте! Меня зовут Елена.
Добро пожаловать на мой канал! Здесь Вы найдете рецепты турецких и других вкусных блюд, а также окунетесь в сказочный мир восточных красок Турции.

ЦУКАТЫ рецепт
Нарезанные полосочками корки кипятить 3 раза по 10 минут, каждый раз сливаем воду и промываем.
Затем залить сиропом и на медленном огне варить пока сироп останется только на донышке кастрюли. Даете стечь остатку сиропа на сите и сушить в духовке при 90-100°С примерно 30мин. Обвалять в сахаре, кокос.стружке или в чем душа пожелает, можно окунуть в растопленный шоколад. Хранить в закрытом контейнере.
СИРОП
На корки 6-ти крупных апельсин
1ст апельс.сока + сок половины лимона + вода (вся жидкость 400 мл),
300 гр меда (либо 2 ст.сахара)
по желанию специи и цедру (я с отжатых апельсин сняла цедру для яркости вкуса, 6 гвоздичек и палочку корицы добавила).


ИНСТАГРАМ: instagram.com/mirhurrem
________________
Познавательно о Турции: youtube.com/playlist?list=PLJ7...

Прогулки у моря: youtube.com/playlist?list=PLJ7...

Путешествия по Турции: youtube.com/playlist?list=PLJ7...

Рецепты ТУРЕЦКОЙ КУХНИ: youtube.com/playlist?list=PLJ7...
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское