Польза свежей зелени в рационе | Рецепт СОУСА ИЗ ЗЕЛЕНИ за 2 минуты

Опубликовано 7 июня 2024, 6:45

Трудно представить салат, молодую картошку, да и большинство других блюд без свежей зелени. Она сочетается со всеми продуктами, и в этом ее огромный плюс!
Зелень укропа, петрушки и зеленого лука легко вырастить на даче или подоконнике. Мы расскажем, какую роль в поддержании здоровья она играет? Добавляя зелень в свой рацион, вы помогаете желудочно-кишечному тракту быстрее и качественнее переваривать пищу, так как в зелени содержатся: клетчатка, способствующая регулировке уровня сахара и холестерина в крови; энзимы для расщепления жиров, белков и углеводов; хлорофилл — растительный пигмент, блокирующий канцерогены.
Поэтому возьмите за правило всегда подавать зелень к столу. Если вкус зелени кажется вам пресным, разнообразьте её соусами. Добавляйте её в супы, используйте в качестве приправы, когда готовите мясо или рыбу. Основными преимуществами употребления зелени является ее невысокая калорийность — менее 40 ккал на 100 грамм продукта. А также то, что она, практически, не теряет своих полезных качеств при заморозке или сушке.

• Каким витамином богата зелень?
• Почему так полезно употреблять зелень в пищу?
• Правила хранения срезанной зелени
• Утрачиваются ли полезные свойства при заморозке зелени?
• Рецепт СОУСА ИЗ ЗЕЛЕНИ за 2 минуты

✔️ Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
— tiktok.com/@belarus_1_
— instagram.com/belarus1tv
— facebook.com/Belarus1TV
— ok.ru/belarus1
— vk.com/telekanal_belarus1

#ЗдоровоЗдоровымБыть #Здоровье