Тыквенно-картофельные ньокки🥔 #неделятыквы #рецептыизтыквы #осенниерецепты
1 175
7.7
Диана Лёша Лайф93.1 тыс
Следующее
11 мин – 64915:40Популярные
137 дней – 95 01817:13
149 дней – 43 43713:18Опубликовано 11 октября 2024, 12:26
на 4-5 порций:
- 3 средних отварных картофелины
- печеная тыква (или вареная, вес сырой - 600 грамм)
- яйцо
- мука пшеничная 200 грамм + для замеса, сколько возьмет тесто
- соль, паприка, мускатный орех, куркума, черный перец, сушеные травы
- сливочное масло для жарки
- шпинат/базилик
- сыр для подачи
1. смешиваем картофель и тыкву и получаем пюре, добавляем яйцо, соль, специи и муку, перемешиваем;
2. присыпаем стол мукой и замешиваем тесто с добавлением муки, оно не должно прилипать к рукам;
3. формируем тонкие колбаски из теста и нарезаем на порционные кусочки;
4. бросаем Ньокки в кипящую воду с солью и варим примерно 5-7 минут;
5. на сковороде разогреваем масло с зеленью и обжариваем на нем ньокки до золотого цвета, подаем с сыром 👌🏻
- 3 средних отварных картофелины
- печеная тыква (или вареная, вес сырой - 600 грамм)
- яйцо
- мука пшеничная 200 грамм + для замеса, сколько возьмет тесто
- соль, паприка, мускатный орех, куркума, черный перец, сушеные травы
- сливочное масло для жарки
- шпинат/базилик
- сыр для подачи
1. смешиваем картофель и тыкву и получаем пюре, добавляем яйцо, соль, специи и муку, перемешиваем;
2. присыпаем стол мукой и замешиваем тесто с добавлением муки, оно не должно прилипать к рукам;
3. формируем тонкие колбаски из теста и нарезаем на порционные кусочки;
4. бросаем Ньокки в кипящую воду с солью и варим примерно 5-7 минут;
5. на сковороде разогреваем масло с зеленью и обжариваем на нем ньокки до золотого цвета, подаем с сыром 👌🏻
Свежие видео
2 дня – 6 6981:01
2 дня – 4760:39
2 дня – 2 3171:00
3 дня – 6 25033:04
176 дней – 2 06931:55
28.09.23 – 18 5861:22:31Случайные видео
04.08.23 – 1 41826:03
03.06.22 – 625 90317:04
12.02.22 – 20 4586:59
28.01.19 – 8 0079:46
9 дней – 9 7570:53
9 дней – 4660:20
8 часов – 4 7470:29
1 день – 15 93231:17
2 дня – 97 23826:39
3 дня – 4 31614:20
3 дня – 17 4930:52
3 дня – 70 1121:03:10
1 час – 1 3629:39
1 день – 3 88434:52
