Сыр И Молочная Сыворотка. Сделано В России Рбк
7 099
23
РБК Сделано в России9.28 тыс
Следующее
25.02.20 – 11 98510:00Популярные
06.09.22 – 10 7648:32
19.06.15 – 2 5119:59Опубликовано 18 февраля 2020, 9:32
#рбктв #какэтоработает #сделановроссии #свр
В процессе производства сыра более 50 % питательных веществ остаётся в сыворотке – это минералы, витамины, лактоза и белок лактальбумин, обладающий бактерицидным и противоопухолевым свойствами. Белки молочной сыворотки лучше усваиваются организмом человека чем белок куриных яиц. В России в основном из сыворотки производят: детское питание, молочные продукты, кондитерские изделия, корма для сельско-хозяйственных животных.
В этой программе мы расскажем о заводе, внедрившем технологию фракционирования компонентов подсырной молочной сыворотки (белок и лактоза) на два полноценных продукта.
Проследим всю технологическую цепочку от получения молока до сыра и переработки сыворотки - как самодостаточного побочного продукта сыроделия.
Гости программы:
Аркадий Пономарёв, депутат Государственной Думы РФ, член аграрного комитета ГД
Анатолий Лосев, генеральный директор компании «Молвест»
Над программой работали:
Автор и руководитель проекта: Вячеслав Волков
Операторы постановщики: Наиль Зарипов, Денис Дубовиков
Продюсеры: Марина Аракелян, Светлана Листова
Дизайнеры: Артем Ильинов, Андрей Болотов
Режиссер монтажа: Александр Кузнецов
Программный директор: Сергей Лаврин.
Редакция благодарит за помощь в создании программы компанию Молвест и лично Аркадия Пономарёва.
Друзья, спасибо за просмотр. Поддерживайте российского производителя. Пишите отзывы, ставьте лайки, жмите на колокольчик и подписывайтесь на канал.
В процессе производства сыра более 50 % питательных веществ остаётся в сыворотке – это минералы, витамины, лактоза и белок лактальбумин, обладающий бактерицидным и противоопухолевым свойствами. Белки молочной сыворотки лучше усваиваются организмом человека чем белок куриных яиц. В России в основном из сыворотки производят: детское питание, молочные продукты, кондитерские изделия, корма для сельско-хозяйственных животных.
В этой программе мы расскажем о заводе, внедрившем технологию фракционирования компонентов подсырной молочной сыворотки (белок и лактоза) на два полноценных продукта.
Проследим всю технологическую цепочку от получения молока до сыра и переработки сыворотки - как самодостаточного побочного продукта сыроделия.
Гости программы:
Аркадий Пономарёв, депутат Государственной Думы РФ, член аграрного комитета ГД
Анатолий Лосев, генеральный директор компании «Молвест»
Над программой работали:
Автор и руководитель проекта: Вячеслав Волков
Операторы постановщики: Наиль Зарипов, Денис Дубовиков
Продюсеры: Марина Аракелян, Светлана Листова
Дизайнеры: Артем Ильинов, Андрей Болотов
Режиссер монтажа: Александр Кузнецов
Программный директор: Сергей Лаврин.
Редакция благодарит за помощь в создании программы компанию Молвест и лично Аркадия Пономарёва.
Друзья, спасибо за просмотр. Поддерживайте российского производителя. Пишите отзывы, ставьте лайки, жмите на колокольчик и подписывайтесь на канал.
Свежие видео
10 дней – 48 91219:32
12 дней – 8340:59
13 дней – 4 68031:03Случайные видео
298 дней – 14 8510:31
13.01.22 – 42 9623:27
11.03.21 – 17 96521:33
13.09.09 – 1 6640:58
2 дня – 2351:37:13
3 дня – 29 90317:55
5 дней – 1 2632:28:42
5 дней – 4370:11
6 дней – 40 08525:32
9 дней – 1 2370:48
12 дней – 2 1880:59
6 дней – 8880:09
6 дней – 6471:00