Русская кухня могла бы завоевать международный рынок

Опубликовано 21 июня 2012, 8:52

Русская кухня вполне могла бы завоевать международный рынок. Мурзилки Int. - песня «Love hurts» (гр. Nazareth) Российской кухне по силам завоевать мир - она вкусная, дешевая и понятная. Такое мнение в интервью ИТАР-ТАСС высказал известный московский шеф-повар Анатолий Комм. Он заметил, что все любят пирожки, пельмени, макароны по-флотски, борщ, если его правильно приготовить, а не воровать мясо из бульона. Кстати, этот специалист только что завершил гастрономическое турне по Швейцарии и в связи с этим заявил, что проблемы России в том, что она продолжает оставаться изолированной страной. « Какой русский шеф может в Женеве открыть ресторан? Сложно получить рабочую визу», - констатирует Комм. А в качестве примера он сообщил, что « любой итальянский шеф может приехать куда угодно, во Францию, в Америку, в Испанию и открыть там итальянский ресторан».