Получилось! Идеальные Пирожные "Анна Павлова" 🍩 Профитроля | Comfy

Опубликовано 24 июня 2019, 13:21

ВЫБИРАЙ технику для кухни ▶️ bit.ly/2W0VTJ4

ツ ПОДПИШИСЬ на канал COMFY ▶️ youtube.com/channel/UCgOlNS3sH...
У нас можно найти обзоры на разную бытовую технику для кухни и дома - холодильник, стиральная машина, блендер, соковыжималка, робот пылесос...
Также мы расскажем как почистить утюг или как выбрать утюг, как выбрать блендер, как выбрать пылесос и дадим много других советов.
У нас в гостях бывают знаменитые блогеры:) Например, недавно Ольга Матвей поделилась своим рецептом бисквитного рулета.
Подписывайся, у нас интересно!

Наш канал о Цифровой технике ▶️ youtube.com/channel/UCQ5MCWTRL...

#Comfy, #ComfyПолезноиLifeStyle, #ПРОФИтроля

Десерт «Анна Павлова»
Воздушные пирожные с хрустящей корочкой и мягким, нежным, тающим во рту белковым суфле.

Меренга:
100 г белка
200 г сахарная пудра
2 ч.л. крахмала
1 ч.л. лимонного сока

Для сливочного крема:
130 г сливок 33-35%

Ягоды для украшения.

Процесс приготовления:
В чаше миксера взбиваем белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
Далее добавляем крахмал и сок лимона.
Отсаживаем корзинки на пергаментной бумаге и отправляем сушиться.
Духовку нужно разогреть до 150 °С поместить противень с меренгой и сразу же снизить до 90°С , сушим корзинки - 1 час 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Очень холодные сливки вливаем в чашу миксера и взбиваем на высокой скорости до устойчивых пиков.
Наполняем корзинки сливочным кремом и украшаем свежими ягодами и фруктами на ваш вкус.

Смотрите ещё:
✅ Лимонные пирожные Сансы Старк (Игра Престолов) 🍩 ПРОФИтроля | COMFY youtu.be/c57dNutdoBc
✅ Ольга Матвей готовим Рулет с Халвой ✅ Это ОЧЕНЬ вкусно! youtube.com/watch?v=wEzd-lSpTN...

👍 Подпишись на наш крутой Telegram - t.me/ottakot
👍 Читай наш любимый блог - blog.comfy.ua
👍 Заходи на сайт - comfy.ua