Еда будущего. За гранью

Опубликовано 15 октября 2017, 8:00

Еда из насекомых, распечатанная на 3D-принтере или созданная из стволовых клеток животных? Потребительская корзина третьего тысячелетия.
Подпишись на канал Наука: youtube.com/c/naukatv?sub_conf...
Смотрите все выпуски подряд: youtube.com/playlist?list=PLS9...

Население планеты Земля увеличивается все больше, а еды становится все меньше. Это заставляет человека искать новые продовольственные ресурсы и технологии для производства продуктов питания. Еда из насекомых, распечатанная на 3D-принтере или созданная из стволовых клеток животных? Какой будет потребительская корзина третьего тысячелетия? Как в ближайшее время могут измениться гастрономические вкусы человечества? Из чего мы готовы делать продукты питания, чтобы удовлетворить запросы стремительно растущего общества? Что мы будем есть в 2050-м? И будем ли есть вообще? Что станет с цивилизацией, в случае потребления только синтезированных продуктов? Сможет ли она избежать мутаций и страшных болезней? И не погибнет ли население Земли от голода?

Для своего удобства мы переделываем мир вокруг - вмешиваемся в естественный ход вещей, пытаемся подчинить себе природу, меняем самих себя. Человек создает технологии, последствия применения которых, не может предсказать. Насколько оправданы рискованные эксперименты? Где та грань, за которую мы не должны переступать? Сколько осталось до "точки невозврата"? Все плюсы и минусы прогресса в фильмах нового документального цикла "За гранью".

Наши ресурсы:
Официальный сайт: naukatv.ru
ВК: vk.com/tv_nauka
Facebook: facebook.com/nauka20
ОК: ok.ru/group/52977282973900

Официальный канал "Наука 2.0".
Научно-популярный познавательный канал о достижениях российской и мировой науки: человек, техника, технологии и космос. Специальные проекты и программы.
"Наука 2.0" – канал для тех, кто интересуется настоящим и хочет знать, каким будет наше будущее.
Большинство зрителей даже не представляет, что такое современная наука и над чем сегодня работают ученые всего мира. Наша основная задача – рассказывать о значимых изобретениях, технологиях и открытиях. Ведь в 21 веке развитый интеллект, эрудированность и способность к нестандартному мышлению - настоящий ключ к успеху.

Смотрите все передачи:
Агрессивная среда - bit.ly/AggressiveEnvironment
Анатомия монстров - bit.ly/MonstersAnatomy
Бионика - bit.ly/ScienceBionics
Большой скачок - bit.ly/GreatLeapForward
Британские ученые доказали - bit.ly/BritishScientists
Вопрос времени - bit.ly/QuestionOfTime
Вопрос науки - bit.ly/VoprosNauki
Год на орбите - bit.ly/AYearInSpace
Градусы риска - bit.ly/DegreeOfRisk
Джуманджи. Животные в мегаполисе - bit.ly/JumanjiAnimals
Добавки - bit.ly/Dobavki
EXперименты - bit.ly/EXperiments
За гранью - bit.ly/BeyondEdge
Иные - bit.ly/InyeLudi
На пределе - bit.ly/OnTheLimit
На пределе. Испытания - bit.ly/OnTheLimitExp
НЕпростые вещи - bit.ly/NONsimpleThings
Опыты дилетанта - bit.ly/AmateurExperiments
Основной элемент - bit.ly/BasicElement
Правила взлома - bit.ly/LifehacksRules
Правила жизни 100-летнего человека - bit.ly/How2Live100
Следственный эксперимент - bit.ly/SledExp
Смертельные опыты - bit.ly/SmertOpyty
Тайны мозга - bit.ly/BrainSecrets
Угрозы современного мира - bit.ly/WorldThreats
Химия вкуса - bit.ly/ChemistryOfTaste