Потрясающая вегетарианская шаурма с тахини 🍩 ПРОФИтроля

Опубликовано 7 декабря 2019, 8:00

ВЫБИРАЙ технику для кухни ▶️ bit.ly/2W0VTJ4

ツ ПОДПИШИСЬ на канал COMFY ▶️ youtube.com/channel/UCgOlNS3sH...
У нас можно найти обзоры на разную бытовую технику для кухни и дома - холодильник, стиральная машина, блендер, соковыжималка, робот пылесос...
Также мы расскажем как почистить утюг или как выбрать утюг, как выбрать блендер, как выбрать пылесос и дадим много других советов.
У нас в гостях бывают знаменитые блогеры:) Например, недавно Ольга Матвей поделилась своим рецептом бисквитного рулета.
Подписывайся, у нас интересно!

Наш канал о Цифровой технике ▶️ youtube.com/channel/UCQ5MCWTRL...

#Comfy, #Комфи, #Профитроля,

Шаурма веганская
• Лаваш – 4 шт.
• Томаты – 2-4 шт. (по вкусу)
• Сладкий перец – 1-3 шт. (по вкусу)
• Листья салата – 1 пучок
• Лимон/лайм – 2 шт. (на все этапы приготовления)
• Шампиньоны - 400-500 г
• Чеснок – 1 зубец
• Зелень - петрушка
• Оливковое масло – 1 ст.л. (для жарки)
Для грибов:
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Лимон – 0.5 шт. (цедра и сок)
• Зелень – по вкусу
Все ингредиенты для шаурмы промываем и обсушиваем.
Для грибов - сильно разогрейте сковороду. Добавьте немного оливкового масла и грибы в таком количестве, чтобы они поместились на сковороду в один слой. Не уменьшайте огонь, а просто периодически встряхивайте сковороду или аккуратно помешивайте грибы, для того чтобы обжаривание проходило равномерно. При таком подходе грибы будут готовы буквально за несколько минут, не сильно уменьшатся в размере, красиво подрумянятся и останутся очень сочными.
Обжаренные грибы переложите в тарелку. Добавьте 1 ст.л. оливкового масла, 1 измельченный зубчик чеснока, мелко нарезанную петрушку, цедру и сок половины лимона или лайма. Количество сока можно отрегулировать на свой вкус. Оставляем грибы мариноваться на 5-10 минут.
Заворачиваем все нарезанные ингредиенты в лаваш. Готово!

Смотрите ещё:
✅ Что приготовить из батата? 🍩 ПРОФИтроля youtu.be/Y1-rXZ4TFv0
✅ Нежнейшие ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ. Быстрый рецепт! 🍩 ПРОФИтроля | COMFY youtu.be/_F8gLRQk8F4

👍 Подпишись на наш крутой Telegram - t.me/ottakot
👍 Читай наш любимый блог - blog.comfy.ua
👍 Заходи на сайт - comfy.ua