Мужская кухня. Корюшка @T24

Опубликовано 1 июня 2020, 15:06

Все новинки канала смотри в приложении "Моя планета": App Store - bit.do/planet_ios, Google Play - bit.do/planet_android

Мужская кухня. Корюшка
Подпишись на канал Т24 ► youtube.com/c/t24tv?sub_confir...
Смотри все выпуски подряд►youtube.com/playlist?list=PL3G...

■■■
Эта рыба с запахом свежего огурца наравне с разводными мостами, белыми ночами и Медным всадником давно уже стала символом города на Неве. Петербуржцы жарят, маринуют, фаршируют, запекают корюшку и варят из нее супы. Причем водится подобная рыба много где, но вот «огурцовый запах» имеет только питерская корюшка. В этой программе ведущий разберется, почему. Он напросится поработать сушефом в дорогой ресторан, где корюшка является фирменным блюдом; исследует рынки и рыбные уличные лотки в поисках свежайшего деликатеса; в компании одного из питерских старожилов приготовит корюшку по старинному рецепту, приправленному байками и правдивыми историями о том, как эта рыба спасла жителей Северной столицы от голода. Ведущий заглянет на фестиваль корюшки (традицию праздников в честь этой рыбы ввел еще Петр I, обожавший ее) и вместе с рыбаками на рассвете отправится по Неве, чтобы самому поймать драгоценную рыбу и приготовить аппетитную уху прямо на берегу реки.

■■■
Ведущий — шеф-повар Григорий Мосин — отправляется в различные регионы России, чтобы узнать, в каких занятиях способны проявить себя настоящие мужчины. Вместе с командой людей, объединенных общим делом (рыбалка, охота, оленеводство и т.д.), он постигает тонкости мастерства и испытывает на прочность свои профессиональные качества, добывает, производит, а затем готовит пищу и беседует на исключительно мужские темы.

■ Официальный сайт: techno24.tv
■ ВК: vk.com/t24tv
■ Facebook: facebook.com/t24tvru
■ ОК: ok.ru/t24tv
■ Instagram: instagram.com/t24tv

Официальный канал "Техно 24" (Т24) - научно-познавательный канал о мужских увлечениях. Телеканал посвящён достижениям российской науки в сфере гражданских и военных технологий, разработкам российских инженеров и конструкторов; рассказывает о новейших видах российского вооружения, покорении космоса, спортивной науке, машиностроении, стратегических объектах России.

Смотри также:
■ Альфа-самец: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Адмирал Кузнецов: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Аринология: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Большие сооружения: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Большие машины: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Дай порулить! youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Герои Победы: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Гражданское оружие: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Две секунды: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Изобретения: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Изобретатели: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ История оружия: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Как это происходит: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Мужская кухня: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ На высоте: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Наши герои: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Настоящий ТЫ! youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Неудержимый МАКС: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Операция "Шторм": youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Полигон: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Реставраторы: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Русская стройка: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Самый-самый: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Спецпроекты: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Территория безопасности: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Техника в цифрах: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Уникальные сооружения: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Уровень: youtube.com/playlist?list=PL3G...
■ Физика боя: youtube.com/playlist?list=PL3G...