Креветки по технологии Су-вид.
3 581
54.3
Технопарк2.83 тыс
Следующее
09.07.20 – 67 8660:33
Опубликовано 9 июля 2020, 9:13
Сегодня многие знаменитые повара готовят свои шедевры по технологии су -вид. В ресторанах такие блюда на особом счету, а каждый уважающий себя кулинарный блоггер хотя бы раз попробовал приготовить полезное и особенно вкусное блюдо в су-вид.
Но мало кто по-настоящему понимает, что это за технология, как реализовать процесс приготовления в домашних условиях.
Су-вид – это длительный способ приготовления, в основе которого лежат вакуум и изкий температурный режим.
На сегодняшний день реализовать данный процесс можно различной техникой: от отдельно стоящих – погружных или индукционных мультиварок с функцией су-вид – bit.ly/3iKXLOI, до встраиваемых духовых шкафов – bit.ly/2ANiXCE.
Вакууматоры – bit.ly/3egpsLI
Давайте вместе приготовим креветки этим популярным способом?)
Но мало кто по-настоящему понимает, что это за технология, как реализовать процесс приготовления в домашних условиях.
Су-вид – это длительный способ приготовления, в основе которого лежат вакуум и изкий температурный режим.
На сегодняшний день реализовать данный процесс можно различной техникой: от отдельно стоящих – погружных или индукционных мультиварок с функцией су-вид – bit.ly/3iKXLOI, до встраиваемых духовых шкафов – bit.ly/2ANiXCE.
Вакууматоры – bit.ly/3egpsLI
Давайте вместе приготовим креветки этим популярным способом?)
Свежие видео
3 дня – 3301:28
4 дня – 230:21
4 дня – 440:21
6 дней – 7 3000:26
7 дней – 105 5990:46Случайные видео
57 дней – 20 9300:43
19.06.21 – 100 07220:18
10.03.21 – 7222:16
10.07.07 – 9 6254:01
1 день – 77 1280:15
1 день – 26 8489:26
2 дня – 4 53411:14
3 дня – 40:39
3 дня – 1063:35
4 дня – 1 0689:31
3 дня – 71:11