Су вид: что это такое, как готовить, что понадобится дополнительно и что получится в результате

Опубликовано 9 августа 2021, 10:45

______________________________________________________
👉 *Су-виды в каталоге DNS: bit.ly/3HM8t4T*
______________________________________________________
В этом видео рассказали про технологию и технику су-вид. Что это вообще такое, как готовить су вид, почему этот метод лучше, или может быть он хуже? Как сделать почти что сувид без дополнительной техники, в домашних условиях. Зачем нужна вакуумная упаковка и можно ли ее чем-то заменить. Чем отличаются сами приборы, что потребуется дополнительно, а главное - что получится в результате?

00:00 Как готовить с помощью Су-вида
00:30 Знакомство с Су-видом
01:14 Что такое Су-вид
02:15 Как пользоваться Су-видом
03:00 Преимущества Су-вида
04:07 Минусы Су-вида
04:58 Можно ли обойтись без вакууматора?
05:32 Чем заменить Су-вид
06:14 Как выглядит готовое блюдо Су-вид
07:54 Выводы