Готовим сочную ароматную курицу с хрустящей корочкой!
2 950
13.7
OZON58.3 тыс
Следующее
15.12.22 – 2 7240:27Популярные
110 дней – 3 6490:44
134 дня – 249 5850:26Опубликовано 14 декабря 2022, 14:00
За рецепт благодарим Фаиля Ризатдинова: youtube.com/c/PutOnYourApron
Для начала разрежьте курицу вдоль спины и распластайте. Так она равномерно запечется, быстрее приготовится и останется сочной. Для маринада возьмите 3-4 ст. ложки мацони, кефира или простокваши, любые специи (мы взяли чеснок, сладкую паприку, специи для птицы, чёрный перец и соль), рубленые тимьян и розмарин и 2 чайные ложки лимонного сока. Смешайте все ингредиенты и замаринуйте в этой смеси курицу в течение часа, но лучше оставьте на ночь в холодильнике. Запекать курицу можно либо отдельно, либо вместе с картофелем в течение 40-45 минут при 190 градусах.
Это нереально вкусно!
Для начала разрежьте курицу вдоль спины и распластайте. Так она равномерно запечется, быстрее приготовится и останется сочной. Для маринада возьмите 3-4 ст. ложки мацони, кефира или простокваши, любые специи (мы взяли чеснок, сладкую паприку, специи для птицы, чёрный перец и соль), рубленые тимьян и розмарин и 2 чайные ложки лимонного сока. Смешайте все ингредиенты и замаринуйте в этой смеси курицу в течение часа, но лучше оставьте на ночь в холодильнике. Запекать курицу можно либо отдельно, либо вместе с картофелем в течение 40-45 минут при 190 градусах.
Это нереально вкусно!
Свежие видео
20 часов – 1 8087:56
2 дня – 1 0761:00
4 дня – 5 9300:19
5 дней – 6881:15:03
5 дней – 6 4434:55
5 дней – 21 7951:00Случайные видео
222 дня – 77611:16
225 дней – 916 27526:47
28.08.22 – 35 78551:47
25.07.22 – 372 22726:49
13.02.22 – 19 60518:54
04.09.21 – 83 47212:07
2 дня – 2290:55
2 дня – 80:48
3 дня – 5 9901:12:35
4 дня – 19 10024:28
5 дней – 4 6230:52
6 дней – 9 1405:05
6 дней – 520:24
