Готовим сочную ароматную курицу с хрустящей корочкой!
2 955
13.3
OZON60.7 тыс
Следующее
15.12.22 – 2 9250:27Популярные
12.10.23 – 6 6220:22
03.09.23 – 7 1490:05Опубликовано 14 декабря 2022, 14:00
За рецепт благодарим Фаиля Ризатдинова: youtube.com/c/PutOnYourApron
Для начала разрежьте курицу вдоль спины и распластайте. Так она равномерно запечется, быстрее приготовится и останется сочной. Для маринада возьмите 3-4 ст. ложки мацони, кефира или простокваши, любые специи (мы взяли чеснок, сладкую паприку, специи для птицы, чёрный перец и соль), рубленые тимьян и розмарин и 2 чайные ложки лимонного сока. Смешайте все ингредиенты и замаринуйте в этой смеси курицу в течение часа, но лучше оставьте на ночь в холодильнике. Запекать курицу можно либо отдельно, либо вместе с картофелем в течение 40-45 минут при 190 градусах.
Это нереально вкусно!
Для начала разрежьте курицу вдоль спины и распластайте. Так она равномерно запечется, быстрее приготовится и останется сочной. Для маринада возьмите 3-4 ст. ложки мацони, кефира или простокваши, любые специи (мы взяли чеснок, сладкую паприку, специи для птицы, чёрный перец и соль), рубленые тимьян и розмарин и 2 чайные ложки лимонного сока. Смешайте все ингредиенты и замаринуйте в этой смеси курицу в течение часа, но лучше оставьте на ночь в холодильнике. Запекать курицу можно либо отдельно, либо вместе с картофелем в течение 40-45 минут при 190 градусах.
Это нереально вкусно!
Свежие видео
21 час – 12 4751:00
2 дня – 5190:16
3 дня – 6890:47
4 дня – 8231:45
5 дней – 2124:34
Случайные видео
132 дня – 41 4657:35
206 дней – 1 1440:16
31.03.23 – 15 69314:50
22.02.23 – 10 1117:25
12.05.22 – 200 78233:27
13.03.09 – 12 4882:08
3 дня – 2 3120:23
4 дня – 12 4740:56
4 дня – 22 2940:54
6 дней – 1 69230:57
6 дней – 17 33916:17
8 дней – 2 7900:46
