Сотейник: универсален ли на кухне? Главные отличия от кастрюли и сковороды.

Опубликовано 9 марта 2023, 9:15

___________________________________________________________
🍳 *Сотейники в каталоге DNS: bit.ly/3m3orAf* 🍳
___________________________________________________________
В этом видео расскажем, что такое сотейник, чем он отличается от сковороды и кастрюли, и почему удобнее в нём тушить, выпаривать и готовить соусы. Может ли сотейник заменить сковородку? Может ли сотейник заменить кастрюлю? Действительно ли в нём можно одинаково хорошо варить, тушить и жарить? И почему эта посуда называется сотейник.

00:00 Может ли сотейник заменить кастрюлю и сковородку?
00:24 Чем отличается жарка в сотейнике от сковородки
01:38 Отличия варки в кастрюле и сотейнике
03:00 Тушение и выпаривание в сотейнике
03:48 Каши и соусы в сотейнике
04:17 Выводы

В главных ролях: Кастрюля Aceline Crystal A3CA451, Сковорода Tefal Daily Cook G7130414, Сотейник Tefal Granit 4192224, Сковорода Tefal Daily Cook G7300755, Сковорода OneTwo Moonstone O3FP079.