Что может быть лучше сочетания грибов, жареного картофеля и маринованных огурцов?! Готовим хот-дог

1 973
11.5
OZON60.8 тыс
Опубликовано 23 марта 2023, 12:00
Что может быть лучше сочетания грибов, жареного картофеля и маринованных огурцов?! А если собрать их вместе? Фаиль Ризатдинов (youtube.com/c/PutOnYourApron) показывает, как приготовить аппетитный хот-дог.

Нам понадобятся: грибы — 400 г, сливки 10% — 200 г, бульон — 200 г, картофель — 1-2 шт., чёрный перец — по вкусу.

Грибы обжариваем на сильном огне, выпаривая всю жидкость. Добавляем сливки, бульон, чёрный перец и выпариваем до загущения. Пробиваем блендером до крема.

Картофель натираем на крупной тёрке, промываем под холодной водой, сушим полотенцем и обжариваем на умеренном огне тонким слоем до золотистого цвета, солим.

Собираем всё, как на видео.

Все продукты для этого блюда вы найдёте на Ozon fresh.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское