Хачапури по аджарски
Сыр сулугуни(или мацарела),дрожи сухие-1ст.л,сахар-1ст.л,соль-1 ч.л,масло подсолн-1ст.л,мука-2,5стт,вода-1ст,слив.масло,1- яйцо.
3 014
7.1
Пончики на кефире
Кефир-200гр,сахар-4ст.л,яйца-2шт,ванилин-1п,слив.масло(мягкое)-50гр,разрыхлитель,мука-500гр. подсолнечное масло для жарки пончиков.
3 007
5
Пирог на желтках со сливами
Маргарин-200гр,сметана-250гр,майонез-3ст.л,сахар-400гр,ванилин-2гр,желтки-330гр или 6 яиц,мука-1.250кг,разрыхлитель-18гр. Сливы.
2 951
6
Пирог на кефире с черешней
Кефир-650гр,сахар-250гр,яйца-4шт,масло подсолн-100гр,ванилин-1пач,крахмал-2ст.л.сода-1ч.л,мука-470гр,черешня.
2 936
5.8
Пирог Ванька кучерявый
маргарин-300гр,сахар-300гр,яйца-325гр (или 5 яиц),ванилин-1п,разрыхлитель-18гр,мука-900гр. Начинка:абрикосовое пюре и свежие абрикосы.
2 737
6
Заливной пирог с ветчиной и сыром
Мука-500гр,разрыхлитель-18гр, кефир-2ст,сметаны-5ст.л, яйца-5шт,подсол.масло-100гр,соль-1ст.л,сахар-2ст.л. Начинка: ветчина-680гр,сыр-250гр.
2 678
6
Салатик от моих куколок
Крабовые палочки,яйца,сыр,куриная ветчина,кукуруза,майонез.,ананасы концервированые.
2 447
5.5
Диетический десерт с апельсинами
Творог-400гр,мёд-1ст.л,цедра апельсина,сок апельсина,желатин-25гр,пол ст.воды. 2-слой:йогурт-580гр,дольки -апельсина,желатин-25гр,пол ст.воды.
2 350
5.6
Шоколадный мусс
300гр шоколада,3 яйца,сахар или сахарную пудру 150гр,сливки или сметану 300гр
2 267
7.4
Шоколадный пирог с абрикосами
желтки 9шт,кефир-1лит,сметана-200гр,сахар-2ст,ванилин-1п,сода-1,5ч.л, какао-2ст.л,крахмал-2ст.л,масло подсолн-0,5ст,муки-800гр. абрикоса-590гр
2 226
5
Мясной кекс с сыром и черносливом
на 1 кекс: 1кг-фарша,сыр-150гр,перец красныйОстрый)-0,5ч.л, перец красный(сладкий)-0,5 ч.л, соль-1ч.л,чеснок-7зуб,сухари паниров.-1,5ст.л, чернослив-100гр. лук-9шт.
2 183
5.3
Кекс Зебра
3 яйца, 1,5ст.сахара, 50гр.маргарина,200гр.сметаны,0,5ч.л соды,1,5ст.муки, пол ст.л какао
2 176
6.5
Салат из пекинской капусты и апельсином
Пекинская капуста ,1 болгарский перец,1 апельсин,1 пачка сухарики с сметаной, 1 куриная грудка,майонез,соль по вкусу
2 127
9
Шоколадный рулетик
1кг печенье, 2 лож.какао, 250- 300гр масла, начинка банан или кокосовая стружка и сгущёнка
1 977
8.8
Оладьи с вишней и вишнёвым соусом
Кефир-700гр,сахар-150гр,желтки-6 шт,мука-600гр,сода-1ч.л,вишни-200гр. Соус:сахар-2ст.л,желтки-3,молоко-1ст,вишни-250гр,сахар что бы засыпать вишню-3ст.лБис
1 973
6.6
Рулет мясной с сыром
Фарш-1.470кг,специи:базилик-1ч.л,тимьян-1ч.л,паприка-1ч.л,перец красный-1ч.л,соль по вкусу.сухари молотые-3 ст.л,лук,чеснок-15зубчиков.сыр
1 930
6.6
Рулет с творогом и цукатами из апельсина,и яблоками с корицей
Кефир-820гр,желтки-5(или яйца-4шт), сахар-1ст,маргарин-150гр,мак-2ст.л,ванилин,дрожжи-1ст.л,сметана-5ст.л,соль-0,5ч.л..Начинка:творог-600гр, цукаты-50гр,сахар-1 ст,2-желтка,ванилин.
1 853
10.2