30.04.12 6:33 Готовим ХОРОШИЙ ШАШЛЫК: выбор высоты мангала
Как правильно жарить шашлык? Как правильно выбрать мангал?
979 183
49.5
09.12.21 8:00 Картошка фри, как в мишленовском ресторане с тремя звездами! Сталик Ханкишиев
Добро пожаловать на наш официальный YouTube канал Сталик Ханкишиев, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.
961 466
10
21.04.18 22:35 Разделка и мариновка СВИНИНЫ НА ШАШЛЫК по Сталику Ханкишиеву
Сегодня Сталик Ханкишиев поделится опытом разделки и маринования различных частей свинины - вырезки, корейки и, конечно, свиной шейки!
955 631
19.8
18.04.18 15:38 Как правильно МАРИНОВАТЬ МЯСО и выдерживать говядину — рецепт Сталика Ханкишиева
Сегодня Сталик Ханкишиев поделится опытом мариновки баранины и расскажет, как создать для говядины такие условия, чтобы за 10 дней хранения в холодильнике она стала только вкуснее!
944 280
27.1
80 дней 1:00 Голубцы по-татарски Тулма | Ссылка на полное видео в описании
Добро пожаловать на официальный YouTube канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео.
916 330
8.5
28.07.16 20:27 Про ножи - как правильно выбрать
Продолжаем серию об основах кулинарии. Рассказ о моих ножах, о выборе ножей вообще, об уходе за ними, а так же немного о разделочных досках. Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.
916 191
20.03.18 28:22 О чести заговорило ВОРЬЕ, засранцы и участники гей-парада? ха-ха-ха ))) Да мне насрать на их "честь"
За сайтом рашша-грилль стоят засранцы и участники гей-парада, ворье и жулики. Сталик Ханкишиев рассказывает о том, как готовить хороший шашлык.
916 021
11.9
25.12.19 34:00 Самса Сталика Ханкишиева, домашние хлопоты, Россия, как в Самарканде! Видеорецепты, дачный ответ.
300 мл воды, чайную ложку соли и четверть чайной ложки лимонной кислоты смешать с тремя яйцами. 450 грамм замороженного сливочного масла натереть, перемешивая с мукой.
898 914
12.5
12.05.19 24:00 Галушки С Мясом | Жижиг-Галнаш | Дулх Хьалтм | Чечня, Ингушетия!
В национальных кухнях наших народов очень много общего. К примеру, отварное мясо, бульон и тесто является основой для десятков народных блюд от Монголии и до Марокко.
882 449
11.2
11.09.17 5:44 Ташкентский Шашлычок
Как приготовить знаменитый ташкентский шашлык? Рецепт шашлыка по-ташкентски от Сталика Ханкишиева
881 322
05.05.23 22:18 Самый лучший маринад для шашлыка?
Как-то раз я и Друже Серж Маркович решили выяснить, какой маринад лучше? Мы-то знали, что хорошее мясо можно приготовить на мангале и вообще без маринада, а как народ?
854 538
19.3
07.11.20 38:31 Шашлык на Кавказе для аксакала, жизнь в Чечне. Маринад, специи и пряности мясо на деревянном шампуре
In 1944 Chechen people were deported to Siberia and Kazakhstan by Stalin. In 1957 they were returned but a big part of the culture was lost.
849 703
18.2
08.04.19 24:05 ГУЛЯШ в казане! Все секреты венгерского рецепта!
Из копченого сала вытопить жир. Шкварки убрать, в жире, при невысокой температуре обжарить лук. В лук добавить молотую паприку и долить немного воды.
848 093
14.7
16.04.18 21:48 Выбор Мяса На Шашлык!
В третьем выпуске сериала «Теория Шашлыка» Сталик Ханкишиев делится секретами выбора говядины, свинины и баранины на шашлык. Чтобы узнать, как на 5000 накормить 20 человек, разверните описание!
845 310
16.7
21.08.21 14:07 Утка по-пекински, самый сложный рецепт в исполнении Сталика Ханкишиева
Сталик Ханкишиев – 21 августа 2021, 6:00
844 632
14.9
23.11.14 9:35 ПЛОВ. Как приготовить настоящий Узбекский, Ферганский плов по-Сталику
Как приготовить настоящий узбекский плов. Рецепт Сталика Ханкишиева
843 131
38.8
10.04.20 34:08 Хлеб в казане
Этот ролик я снимал без операторов и режиссера, так что извините, если где что не так.
833 626
16.7
24.02.13 5:38 Цыплята-Табака
Как приготовить цыпленка-табака. Рецепт от Сталика Ханкишиева
809 159
47.9
11.09.21 11:39 Самые вкусные макароны "Пахтакор" - по-узбекски, в казане, на огне! Сталик Ханкишиев
Скидки на продукцию Кукмара: market.kukmara.com/Скидки на продукцию Кукмара: market.kukmara.com/?utm_source=sendpulse&utm_medium=cpc&utm_campaign=bloggers&utm_content=hankishiev
777 107
9.6
03.05.15 5:12 Шашлык Из "Мраморного" Мяса. Сталик
Мраморная говядина – это мясо особым образом выращенных бычков. Но есть способ сделать из обыкновенной постной говядины очень приличную имитацию мраморного мяса.
774 932
19.06.17 7:51 Рецепт Азербайджанского ШАХ-ПЛОВА
Молодой шеф-повар Рамин Нуриев ресторана "ZAFARAN" при AJWA HOTEL SULTANAHMET в Стамбуле готовит азербайджанские пельмени и Шах-Плов для Сталика Ханкишиева.
770 234
03.02.13 6:20 ДОЛМА. Как приготовить долму дома
Сухие травы в видеорецепте: мята, райхон (базилик) и орегано.
766 834
24.6
02.06.19 17:12 Готовим плов из гречки. Вкусный рецепт
Кашу гречневую готовить умеете? А плов любите? Зачем нужны кулинарные книжки знаете? Да-да, кулинарные книги необходимы для того, чтобы питаться разнообразнее и вкуснее!
758 570
9.7
08.08.19 35:48 Про корейцев и кук-си | Сталик Ханкишиев
Черный перец, красный перец послаще, ферментированная соевая паста "тяй". Продается во всех китайских магазинах, и в супермаркетах встречается. Кунжут, красный перец поострее, кориандр.
757 049
12.2
29.06.19 36:11 Шашлык из ПЕЧЕНИ! ДЖИГАР! | Сталик Ханкишиев
Ташкент всегда славился именно шашлыками. Но особо выделялся шашлык из печени - джигар!
752 797
11.2