Семейная кухня Маши Трауб. Дзыкка (осетинская каша)
606
40.4
Эксмо21.7 тыс
Следующее
22.12.20 – 3273:06Популярные
255 дней – 3420:24
278 дней – 2020:43Опубликовано 22 декабря 2020, 20:39
Сметану (500 гр) влить в чугунный казан или кастрюлю с толстым дном. Довести почти до кипения. Добавить размятый руками осетинский (или адыгейский сыр). Постоянно помешивать. Как только на поверхности появились пузырьки, убавить огонь и всыпать 2 ст. ложки кукурузной муки. Взбить или венчиком или миксером до получения однородной массы. Варить на медленном огне, не давая каше кипеть. В самом конце добавить яйцо. Подавать горячей с хлебом, лавашом.
Свежие видео
2 дня – 4 14634:19
3 дня – 20:23
8 дней – 2 44329:18
9 дней – 182 98843:47
10 дней – 152:03Случайные видео
10 дней – 39 44121:22
122 дня – 31 97155:26
310 дней – 52 4071:00
27.05.22 – 1 7203:40
09.08.17 – 4528:13
1 день – 19829:00
6 дней – 28 80016:48
9 дней – 1 1250:58
13 дней – 1 1910:56
16 дней – 4 8633:18:53
17 дней – 6 4561:44:19