Семейная кухня Маши Трауб. Дзыкка (осетинская каша)
606
40.4
Эксмо21.7 тыс
Следующее
22.12.20 – 3263:06Популярные
17 дней – 320:33
116 дней – 1040:48Опубликовано 22 декабря 2020, 20:39
Сметану (500 гр) влить в чугунный казан или кастрюлю с толстым дном. Довести почти до кипения. Добавить размятый руками осетинский (или адыгейский сыр). Постоянно помешивать. Как только на поверхности появились пузырьки, убавить огонь и всыпать 2 ст. ложки кукурузной муки. Взбить или венчиком или миксером до получения однородной массы. Варить на медленном огне, не давая каше кипеть. В самом конце добавить яйцо. Подавать горячей с хлебом, лавашом.
Свежие видео
9 часов – 10 65624:10
2 дня – 106 26244:42
3 дня – 3 9500:55
6 дней – 66 5981:00
74 дня – 21 8411:28Случайные видео
155 дней – 16 7460:13
314 дней – 6 6281:11:16
29.06.23 – 6 2682:09:09
21.07.22 – 2 5212:35:19
07.07.18 – 10 50920:58
22 дня – 6391:26:31
4 часа – 1 0554:38
1 день – 2 0062:17:31
5 дней – 6 21457:10
10 дней – 1 14640:36
11 дней – 1445:56