Ферменты – биологические катализаторы. Значение ферментов. Видеоурок по биологии 10 класс

Опубликовано 8 декабря 2016, 15:46

Пройти тест по теме: goo.gl/Rzg2HK
Перейти к тренажерам: goo.gl/wUOsp8
Учиться можно эффективно и с удовольствием! Домашняя школа InternetUrok.ru - полное среднее образование с 1 по 11 класс дистанционно, возможность официального зачисления в любое время года: home-school.interneturok.ru/?u...

Задать вопрос к уроку: goo.gl/FvtjcJ
Другие видеоуроки по школьной программе - на interneturok.ru

В природе существуют особые вещества белковой природы, одинаково успешно функционирующие как в живой клетке, так и за её пределами. Это ферменты. С их помощью организм переваривает пищу, выращивает и разрушает клетки, благодаря им эффективно работают все системы нашего организма и, в первую очередь, центральная нервная система. Без ферментов в мире не существовало бы йогурта, кефира, сыра, брынзы, кваса, готовых каш, детского питания. Из чего состоят и как устроены эти биокатализаторы, недавно ставшие верными помощниками биотехнологов, как их отличают друг от друга, как они облегчают нашу жизнь, об этом вы узнаете из этого урока.