Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона

Опубликовано 28 сентября 2022, 10:39

Долгожданная новинка от звезды НАШЕго радио Александра Бона — еще больше мяса, огня и драйва!

Александр Бон — ведущий рейтингового утреннего шоу «Подъемники» на НАШЕм радио, основатель сообщества ВыИБон, блогер @alexbohnofficial и фанат стейков.

Когда его первая книга «Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл» стала бестселлером (а произошло это моментально!), посыпались вопросы: когда же вторая книга? можно больше рецептов? а из свинины? Встречайте: будет так же горячо!

В новой книге Александр предлагает почти 40 огненных рецептов из мяса, рыбы, птицы. Здесь и пряная свинина с шариковой кашей, и куриные лапки к пиву, и караси в сметане. Есть рецепты и для открытого огня, и для сковороды, и для духовки — жарьте, запекайте, тушите!

К мясу — отменные супы, закуски, салаты, горячие и холодные, по семейным рецептам автора. И обязательно бонусная глава с соусами и маринадами, которые сделают мясо еще вкуснее и сочнее.

С книгой Бона даже новички научатся виртуозно готовить на большую компанию. Благодаря понятному инструктажу узнаете:

🔥 что потребуется в работе, а без чего можно обойтись,
🔥 как подружиться с грилем,
🔥 как правильно подготовить мясо (и почему его ни в коем случае нельзя мыть!).

По традиции, рецепты Александр приправляет байками: какой конфуз случился на шоу «Смак», как карп «увел» удочку на съемках для НАШЕго радио, при чем здесь питерская рок-группа The Hatters и кто молится на экземпляр первой книги Бона.

Новинка «Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона» тоже грозит стать бестселлером. Сделайте огонь посильнее и зовите всех к столу, резать лук и помидоры!

«Готовка из томительного ожидания финала превратится в особую тусовку, за которой интересно наблюдать, а еще интереснее в ней участвовать. Откройте новую книгу Саши Бона, и вы почувствуете, до чего на самом деле легко стать частью этой тусовки!»

— Паша Личадеев, рок-группа The Hatters