Когда Нет Баклажанов Икру Готовлю Так! Овощная Икра Или «Манджа» На Зиму!
42 932
5.5
Татьяна Огородница1.38 млн
Следующее
98 дней – 39 3514:31Популярные
152 дня – 28 7054:50
359 дней – 27 76411:04Опубликовано 12 августа 2024, 7:00
Очень вкусная овощная икра из трёх основных ингредиентов (лук, болгарский перец и помидоры)!
Овощная икра «Манджа» на зиму, рецепт:
рафинированное подсолнечное масло – 150 мл.
лук – 1 кг.
перец сладкий – 1 кг.
помидоры – 2,5 кг. (в подготовленном виде)
соль – 25 г.(1 ст.л.)
сахар – 40 г. (2 ст.л.)
перец черный молотый – 1 ч.л.
зелень петрушки – небольшой пучок
чеснок – 15-20 г. (2-3 зубка)
уксус 9% - 15-20 мл. (1 ст.л.)
Выход – 4 банки по 500 мл. + немного на пробу.
Дополнительно! Для остроты можно добавить острый стручковый перец или красный молотый. Количество соли и сахара регулируйте на свой вкус, т.к. это зависит от сладости помидоров и перца, а также от степени уваривания овощной массы.
Овощная икра «Манджа» на зиму, рецепт:
рафинированное подсолнечное масло – 150 мл.
лук – 1 кг.
перец сладкий – 1 кг.
помидоры – 2,5 кг. (в подготовленном виде)
соль – 25 г.(1 ст.л.)
сахар – 40 г. (2 ст.л.)
перец черный молотый – 1 ч.л.
зелень петрушки – небольшой пучок
чеснок – 15-20 г. (2-3 зубка)
уксус 9% - 15-20 мл. (1 ст.л.)
Выход – 4 банки по 500 мл. + немного на пробу.
Дополнительно! Для остроты можно добавить острый стручковый перец или красный молотый. Количество соли и сахара регулируйте на свой вкус, т.к. это зависит от сладости помидоров и перца, а также от степени уваривания овощной массы.
Свежие видео
4 дня – 7 8351:14:17
6 дней – 4791:25
11 дней – 67 0062:38:40
23 дня – 3 38813:01
25 дней – 2 2401:32Случайные видео
289 дней – 3 3271:01
313 дней – 3 5771:43:11
24.03.23 – 2 0695:55
23.03.23 – 5 8408:17
19.07.20 – 8 1503:52
06.03.15 – 46 0519:32
8 дней – 3553:48
10 дней – 1271:39
22 дня – 4390:32
24 дня – 29 10518:59
42 дня – 2770:05
61 день – 19 7111:27:14
67 дней – 264 2430:56
1 день – 6860:18