Когда Нет Баклажанов Икру Готовлю Так! Овощная Икра Или «Манджа» На Зиму!
43 123
5.5
Татьяна Огородница1.39 млн
Следующее
128 дней – 39 5174:31Популярные
135 дней – 130 1405:04
09.12.23 – 12 0724:05Опубликовано 12 августа 2024, 7:00
Очень вкусная овощная икра из трёх основных ингредиентов (лук, болгарский перец и помидоры)!
Овощная икра «Манджа» на зиму, рецепт:
рафинированное подсолнечное масло – 150 мл.
лук – 1 кг.
перец сладкий – 1 кг.
помидоры – 2,5 кг. (в подготовленном виде)
соль – 25 г.(1 ст.л.)
сахар – 40 г. (2 ст.л.)
перец черный молотый – 1 ч.л.
зелень петрушки – небольшой пучок
чеснок – 15-20 г. (2-3 зубка)
уксус 9% - 15-20 мл. (1 ст.л.)
Выход – 4 банки по 500 мл. + немного на пробу.
Дополнительно! Для остроты можно добавить острый стручковый перец или красный молотый. Количество соли и сахара регулируйте на свой вкус, т.к. это зависит от сладости помидоров и перца, а также от степени уваривания овощной массы.
Овощная икра «Манджа» на зиму, рецепт:
рафинированное подсолнечное масло – 150 мл.
лук – 1 кг.
перец сладкий – 1 кг.
помидоры – 2,5 кг. (в подготовленном виде)
соль – 25 г.(1 ст.л.)
сахар – 40 г. (2 ст.л.)
перец черный молотый – 1 ч.л.
зелень петрушки – небольшой пучок
чеснок – 15-20 г. (2-3 зубка)
уксус 9% - 15-20 мл. (1 ст.л.)
Выход – 4 банки по 500 мл. + немного на пробу.
Дополнительно! Для остроты можно добавить острый стручковый перец или красный молотый. Количество соли и сахара регулируйте на свой вкус, т.к. это зависит от сладости помидоров и перца, а также от степени уваривания овощной массы.
Свежие видео
10 дней – 1391:30
12 дней – 6 6830:57
12 дней – 1 2840:59
17 дней – 1 98014:52
24 дня – 4125:50
54 дня – 7550:05Случайные видео
123 дня – 2 2354:29
247 дней – 297 0696:24
21.09.22 – 6 1194:47
29.07.22 – 1 9345:52
06.06.16 – 38 2866:58
13 дней – 2861:40
13 дней – 2 60013:50
33 дня – 61 91512:29
38 дней – 902:07
41 день – 2 8744:58
55 дней – 1 6061:20
58 дней – 4 4919:05
7 дней – 1 6621:01