Домашняя ПЕРЕЧНАЯ ПАСТА для Ваших шедевров на кухне! Паста из сладкого перца.
35 307
7.6
Татьяна Огородница1.38 млн
Следующее
77 дней – 43 7576:31Популярные
343 дня – 27 71211:04
Опубликовано 17 августа 2024, 7:00
Паста из сладкого перца, рецепт:
Красный сладкий перец (лучше подвяленный на солнце) очистить, пропустить через мясорубку, уваривать до состояния густой пасты в широкой посуде с толстым дном и антипригарным покрытием. Для получения более однородной, пастообразной консистенции, через 1 ч. варки пробить массу погружным блендером. За 10 мин. до окончания варки добавить из расчета на 1 кг. сырого перца: соль 1/2 ч.л. (5 г.) и рафинированное растительное масло 2 ч.л. (10 г.) Закатать в банки способом горячей расфасовки (горячие банки, горячие крышки, во время расфасовки пасту держать на подогреве, чтобы не допускать остывания ниже 90 градусов). Хранить в прохладном месте. Открытую банку хранить в холодильнике. Заготовка используется вместе с томатной пастой или отдельно для различных блюд и соусов.
Красный сладкий перец (лучше подвяленный на солнце) очистить, пропустить через мясорубку, уваривать до состояния густой пасты в широкой посуде с толстым дном и антипригарным покрытием. Для получения более однородной, пастообразной консистенции, через 1 ч. варки пробить массу погружным блендером. За 10 мин. до окончания варки добавить из расчета на 1 кг. сырого перца: соль 1/2 ч.л. (5 г.) и рафинированное растительное масло 2 ч.л. (10 г.) Закатать в банки способом горячей расфасовки (горячие банки, горячие крышки, во время расфасовки пасту держать на подогреве, чтобы не допускать остывания ниже 90 градусов). Хранить в прохладном месте. Открытую банку хранить в холодильнике. Заготовка используется вместе с томатной пастой или отдельно для различных блюд и соусов.
Свежие видео
18 дней – 2013:34
25 дней – 16 0012:03:11
48 дней – 3032:36
51 день – 5790:54
69 дней – 5560:58
246 дней – 1 2497:47Случайные видео
296 дней – 2 7062:20
20.05.23 – 6332:20
23.01.22 – 231 5316:45
17.11.09 – 23 1851:09
89 дней – 2 8638:25
9 дней – 2 1061:32
14 дней – 4 3328:16
25 дней – 432:41
32 дня – 20 6981:38:21
33 дня – 8 7431:22:45
44 дня – 41 1870:49
46 дней – 9 2901:30:50
8 дней – 5130:59