Домашняя ПЕРЕЧНАЯ ПАСТА для Ваших шедевров на кухне! Паста из сладкого перца.
36 415
7.7
Татьяна Огородница1.39 млн
Следующее
123 дня – 44 2316:31Популярные
1 день – 4 4922:52
Опубликовано 17 августа 2024, 7:00
Паста из сладкого перца, рецепт:
Красный сладкий перец (лучше подвяленный на солнце) очистить, пропустить через мясорубку, уваривать до состояния густой пасты в широкой посуде с толстым дном и антипригарным покрытием. Для получения более однородной, пастообразной консистенции, через 1 ч. варки пробить массу погружным блендером. За 10 мин. до окончания варки добавить из расчета на 1 кг. сырого перца: соль 1/2 ч.л. (5 г.) и рафинированное растительное масло 2 ч.л. (10 г.) Закатать в банки способом горячей расфасовки (горячие банки, горячие крышки, во время расфасовки пасту держать на подогреве, чтобы не допускать остывания ниже 90 градусов). Хранить в прохладном месте. Открытую банку хранить в холодильнике. Заготовка используется вместе с томатной пастой или отдельно для различных блюд и соусов.
Красный сладкий перец (лучше подвяленный на солнце) очистить, пропустить через мясорубку, уваривать до состояния густой пасты в широкой посуде с толстым дном и антипригарным покрытием. Для получения более однородной, пастообразной консистенции, через 1 ч. варки пробить массу погружным блендером. За 10 мин. до окончания варки добавить из расчета на 1 кг. сырого перца: соль 1/2 ч.л. (5 г.) и рафинированное растительное масло 2 ч.л. (10 г.) Закатать в банки способом горячей расфасовки (горячие банки, горячие крышки, во время расфасовки пасту держать на подогреве, чтобы не допускать остывания ниже 90 градусов). Хранить в прохладном месте. Открытую банку хранить в холодильнике. Заготовка используется вместе с томатной пастой или отдельно для различных блюд и соусов.
Свежие видео
10 дней – 3 3460:53
11 дней – 9900:58
16 дней – 1 1651:14
22 дня – 6180:52
25 дней – 2101:56Случайные видео
28 дней – 32 1714:17
28.04.23 – 2 7351:11:20
10.02.23 – 2 05313:01
26.12.22 – 3 91020:29
23.02.22 – 13 29317:11
10.11.21 – 29 1176:19
10 дней – 13 4421:12:21
16 дней – 4 22112:41
21 день – 9940:19
24 дня – 3 2940:13
41 день – 10 04831:04
44 дня – 6773:40
88 дней – 16 2776:24