🐎Кумысная ферма. Сколько молока дает казахская лошадь и зачем нужен генетический анализ. Казахстан

Опубликовано 2 апреля 2026, 12:45

🐎Как дойка кобыл на ферме в Казахстане связана с генетикой? Ученые проводят ДНК-анализ и замеряют молочную продуктивность казахских лошадей. Расскажем всё про кумыс и науку в табунном коневодстве.

🐎Мы на кумысной ферме в ауле Лепсы. Здесь же находится кумысхана, где бесплатно раздают кумыс всем желающим, и именно отсюда кумыс поступает молодым спортсменам в школу-интернат для одарённых в спорте детей

🐎Сотрудники Алматинского института биологии и биотехнологии проводят масштабный ДНК-анализ и изучают коневодство в Казахстане на генетическом уровне.

🐎Специалисты работают серьезно. Берут кровь из яремной вены, выдергивают волосяные луковицы из хвоста - всё это нужно, чтобы выявить маркеры, которые отвечают за молоко. 🐎Мы пытаемся понять, почему одна кобыла дает много молока, а другая - почти ничего.

🐎На ферме сейчас проходит контрольная дойка. Мы заметили интересную вещь: утренняя порция молока всегда меньше, чем дневная или вечерняя. Амангельды Турабаевич Турабаев объясняет это сильным инстинктом материнства. Кобылы просто зажимают молоко для жеребят.

❗️Вот несколько фактов из видео про молочное коневодство:
🐎Интервал между дойками должен быть около 3-3,5 часов.
🐎Кобылье молоко по составу ближе всего к женскому, это идеальный заменитель грудного молока для младенцев.
🐎В Казахстане сейчас около 4,2 миллиона голов лошадей, и это число растет.

🐎Мы много говорим про кумыс, но наука идет дальше. Сейчас изучается молочность кобыл для производства детского питания и даже сыроделия. Ученые проводят экспресс-анализ, замораживают пробы для биохимии в лаборатории. Важно не только сколько молока дает кобыла, но и его химический состав.

🐎В тексте мы затронули темы селекции, генетических отличий кустанайской, мугалжарской пород и типа жабе. Оказывается, генетически они очень близки, но учет в табунном коневодстве - штука сложная.

❗️Ключевые моменты видео:
🐎Как проходит дойка кобыл с помощью аппарата.
🐎Зачем нужен ДНК-анализ и как берут пробы крови.
🐎Почему казахские лошади могут обходиться без человека.
🐎Разница между понятиями молочность и молочная продуктивность.
🐎Польза парного молока (саумал) и периоды созревания кумыса.

00:00 Вступление
00:43 Какие исследования проводят учёные на кумысной ферме
02:42 Почему кобылы задерживают молоко во время дойки
06:17 Генетические маркеры молочной продуктивности лошадей
07:42 Сравнение удоев: казахские лошади и карабаирская порода
10:40 Генетические отличия типов и пород казахских лошадей
13:45 История и статистика поголовья в табунном коневодстве
17:23 Есть ли корреляция промеров вымени с удоем?
21:55 Контрольный замер объема молока и подготовка проб
23:07 Процесс отбора проб крови для лабораторного анализа
31:03 Взятие волосяных луковиц для ДНК-анализа и промеры экстерьера
34:19 Влияние интервала между дойками на заполнение емкости вымени
40:00 Биологические свойства кобыльего молока и его польза для детей
48:53 Стадии созревания и употребления: молоко, саумал и кумыс
________________________________
👉 Смотри все видео из этого хозяйства youtube.com/playlist?list=PLCV...
👉 Смотри все видео по коневодству youtube.com/playlist?list=PLCV...
________________________________
⭐️ Официальные сообщества FERMER.RU:
fermerae.taplink.ws
________________________________
⭐️ Снимем видео о вашем сельскохозяйственном бизнесе. Дорого и весело
📧 Email: youtube@fermer.ru
✍️ Telegram: t.me/fermerconnect
________________________________
📢 Контакты Алаколь-Агро
По овцам +7 777 125 9444 Умирбек
По лошадям +7 778 001 7017 Алмаc
Офис +7 705 766 7028

📢 Контакты РГП на ПХВ Институт биологии и биотехнологии растений КН МНВО РК
Шамекова Малика Хабидулаевна
m.shamekova@ipbb.kz
+77772388086
www.ipbb.kz
________________________________
👉 Книги можно приобрести в Казахстане в сети магазинов «Меломан» в вашем городе, или заказать по телефону +7 777 233 20 20
________________________________
АСКОР - один из лидеров рынка кормовых добавок для животных. Продукция проходит жесткий контроль качества при производстве и многие годы получает восторженные отзывы от покупателей. За более чем 25 летнюю историю компания создала сотни высокоэффективных рецептур премиксов, солевых лизунцов и витаминных комплексов, которые улучшают все показатели скота.
С продукцией компании АСКОР вы можете ознакомиться на официальном сайте askorltd.com а отправив запрос на почту torg10@askorltd.com с темой письма «Привет от Фермера» вы получите эксклюзивный прайс с самыми выгодными условиями для друзей канала fermer ru.

Официальный сайт компании АСКОР: askorltd.com
Телефон и мессенджеры: +7 964 005 02 08
Почта для получения специального предложения: torg10@askorltd.com
Реклама. ООО "АскорАгроТрейд" ИНН: 0507015950 erid: CQH36pWzJqVGZgPwAFHrpb1mmMifm23TfFSpnqb8oGKAT3
________________________________
#ФермерRU #фермер #сельскоехозяйство #коневодство #лошади #казахстан #АлакольАгро