Картофельная запеканка с фаршем ★ запеканка из картошки с мясом и сыром

Опубликовано 3 июня 2013, 14:34

Этот рецепт на нашем сайте: zavtraka.net/videos/item105
Рецепт картофельной запеканки с мясом и сыром. Выпуск №100.

Ингредиенты:
Фарш мясной — 500 г
Картофель — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сливки — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Майонез
Соль
Перец черный
Хмели-сунели

В форму для запекания налить немного растительного масла и выложить фарш, равномерно его распределим. Посолим, поперчим, приправим. На фарш выкладываем лук, порезанный полукольцами.
Картошку порежем и выложим на лук, посолим. Морковь натереть на терке и выложить на картошку.
Полить сливками. Натереть сыр, сверху немного майонеза. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут (до готовности картошки).

00:08 В моей группе ВК
00:10 Пришло сообщение с просьбой, чтобы я приготовила запеканку картофельную
00:16 Я ее тоже люблю, поэтому я решила ее приготовить
00:21 Для приготовления мне потребуется морковь, лук репчатый
00:25 Майонез, приправа, перец черный молотый
00:30 Сыр, соль, фарш, картошка и растительное масло
00:35 Наливаем в форму немножко растительного масла
00:38 И выкладываем фарш
00:49 Фарш распределяем по форме
00:56 Посолим и поперчим, приправим любимой приправой
01:00 У меня это хмели-сунели
01:07 Порежем лук полукольцами
01:11 Лук выкладываем на фарш
01:19 Порежем картошку
01:30 После того как мы выложили картофель, мы его посолим
01:37 Натрем морковь
01:42 Выкладываем морковку
01:49 Выливавем сливки
01:59 Натираем сыр на терке и выкладываем его
02:04 Сверху выливаем немного майонеза
02:08 И ставим в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку
02:26 Картофельная запеканка готова, приятного аппетита

Наш канал: youtube.com/user/zavtrakanet
Поделитесь с друзьями: youtube.com/watch?v=v4JMZQYgkH

Группа Ангелины на Одноклассниках: odnoklassniki.ru/zavtrak
Группа Ангелины ВКонтакте: vk.com/zavtrakanet
Страница Facebook: facebook.com/zavtrakanet