Рассольник в мультиварке ★ суп рассольник со свиными рёбрышками

Опубликовано 4 июня 2013, 10:27

Этот рецепт на нашем сайте: zavtraka.net/videos/item106
В этом выпуске нашей кулинарной программы Ангелина рассказывает как приготовить рассольник домашний в мультиварке. Варим рассольник с рисом и свиными рёбрышками. Выпуск №101.

Ингредиенты:
Ребра свиные — 500 г
Картофель — 5 шт
Огурец консервированный — 3 шт
Рассол — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное
Перец черный горошком 5шт
Лавровый лист 2шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Вода — 2 л
Рис — 1 стак.

Нарезанный мелко лук и натертую на крупной терке морковь обжарить на режиме "жарка-овощи". Добавить томатную пасту и мелко нарезанные огурцы и еще немного обжарить.
Картофель почистить, порезать, добавить к овощам вместе со свиными рёбрышками.
Добавить рассол и воду. Поставим на режим "тушение" на 2 часа.
За 30 минут до готовности добавить рис.
За 5 минут до окончания приготовления добавить соль по вкусу, лавровый лист и перец горошком.

Наш канал: youtube.com/user/zavtrakanet
Поделитесь с друзьями: youtube.com/watch?v=BsClutqBkB...

Группа Ангелины на Одноклассниках: odnoklassniki.ru/zavtrak
Группа Ангелины ВКонтакте: vk.com/zavtrakanet
Страница Facebook: facebook.com/zavtrakanet