ТОРТ (Пирожные) “Капучино” Шоколадный торт с нежным вкусом капучино!

5 607
1.9
Опубликовано 22 декабря 2024, 8:15
Готовим торт "Капучино": шоколадный бисквит, сливочный крем со вкусом капучино и облако взбитых сливок!

Мои видео VK Видео vk.com/shobutinskay_food
Дзен dzen.ru/shobytinskay
Telegram t.me/shobytinskay

Торт "Капучино" ( 1,5 кг)
Шоколадный бисквит (противень 30*40 см):
5 яиц СО
125 г тёмного шоколада
125 г сливочного масла
1,5 ст.л. растворимого кофе
150 г сахара
125 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

Крем "Капучино":
250 г маскарпоне
250 г сливок для взбивания 33-35%
3 ст.л. сахарной пудры
50 г капучино ( 2 упаковки по 25 г)

Крем сливочный:
250 г сливок для взбивания 33-35%
1 ст.л. сахарной пудры
+ шоколад

Выпекать бисквит нужно при 170°С - 25 минут.

#торт #торт_Капучино #шоколадный_торт #пирожные #Шобутинская #кофейный_торт #десерт
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское