Бисквитное пирожное "Неженка" / Biscuit cake

Опубликовано 16 февраля 2024, 19:27

#ТортыПирожные #ДесертТістечко #ukrainianblogger
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": youtube.com/@Blitz_recipes_fro...
Канал мужа "Сергей Дачник": youtube.com/@ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
youtube.com/channel/UC3SNKskQM...
Рецепт:
Бісквіт:
5 яєць,
150 гр цукру,
150 гр борошна,
дрібка солі,
1 пакет ванільного цукру.
Розмір бисквіту: 40х30 см.
Температура випічки: 200 градусів,
Час випікання: 10 хвилин.
Сироп для просочення:
40 гр цукру,
60 мл води,
1 десертна ложка коньяку.
Крем:
170 гр вершкового масла
Заварна основа:
80 гр сгущеного молока,
30 гр вершкового масла,
40-50 гр цукру,
1 пакет ванільного цукру,
15 гр кукурудзяного крохмалю,
70 мл води.
Малиновий джем.

Рецепт:
Бисквит:
5 яиц,
150 гр сахара,
150 гр муки,
щепотка соли,
1 пакет ванильного сахара.
Размер бисквита: 40х30 см.
Температура выпечки: 200 градусов,
Время выпечки: 10 минут.
Сироп для пропитки:
40 гр сахара,
60 мл воды,
1 десертная ложка коньяка.
Крем:
170 гр сливочного масла.
Заварная основа:
80 гр сгущённого молока,
30 гр сливочного масла,
40-50 гр сахара,
1 пакет ванильного сахара,
15 гр кукурузного крахмала,
70 мл воды.
Малиновый джем.

Recipe:
Biscuit:
5 eggs
150 grams of sugar,
150 grams of flour,
a pinch of salt,
1 packet vanilla sugar.
Biscuit size: 40x30 cm.
Baking temperature: 200 degrees,
Baking time: 10 minutes.
Syrup for impregnation:
40 grams of sugar,
60 ml water,
1 dessert spoon of cognac.
Cream:
170 g butter.
Custard base:
80 grams of condensed milk,
30 g butter,
40-50 grams of sugar,
1 packet vanilla sugar,
15 g corn starch,
70 ml water.
Raspberry jam.

Моя группа на Фейсбуке:
facebook.com/groups/1380601202...
Сдобная,сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Теста: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Пирожки жареные и печёные: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Бисквит и торты: youtube.com/playlist?list=PLlL...
Печенье и коржики: youtube.com/playlist?list=PLlL...