🍰 ПЛЯЦОК з варенням і пудинговою масою 🫖 РЕЦЕПТИ Наталії Сус

Опубликовано 31 января 2020, 19:07

Полную печатную версию рецепта на русском читайте ниже.
******************************************************************

Ідеальний рецепт торта-пляцка до чаюГотувати Швидко і просто А з'їдається ще швидше ТОРТ-ПЛЯЦОК з варенням і пудинговою масою
Форма 25см на 30см
8 яєць
220г цукру
Дрібка солі
220г борошна
2ст.л. какао
80мл олії
60г горіхів або можна замінити на кокосову стружку
50г маку сухого або 80г пареного тертого
(рецепт, як підготувати мак можна переглянути тут
 youtu.be/IPuH0umSlrA )
1,5ч.л. розпушувача

Крем
750мл молока
40г крохмалю кукурудзяного
40г борошна
300г масла
120г цукру
1-2 пакети ванільного цукру
Смородинове варення

Шоколадна глазурь
80мл молока
3ст.л. какао
3ст.л. цукру
40г масла

Recipe for Cake To Tea Prepare Quickly And Easily And Eats Even Faster Cake with jam and pudding
25х30sm
8 eggs
220g of sugar
A pinch of salt
220g flour
2 tbsp cocoa
80 ml of oil
60g nuts or can be substituted for coconut
50g of dry poppy or 80g of steamed grated
1.5 tsp baking powder

Cream
750 ml of milk
40g corn starch
40g of flour
300g butter
120g of sugar
1-2 packets of vanilla sugar
Currant jam
**************************************************************
Идеальный рецепт торта-пирога к чаю Готовить Быстро и просто А съедается еще быстрее Торт-пляцок с вареньем и Пудинговой массой
Форма 25 на 30см
8 яиц
220г сахара
щепотка соли
220г муки
2ст.л. какао
80 мл масла
60г орехов или можно заменить на кокосовую стружку
50г мака сухого или 80г пареного тертого
(рецепт, как приготовить мак можно посмотреть здесь youtu.be/IPuH0umSlrA )
1,5ч.л. разрыхлителя

крем
750мл молока
40г крахмала кукурузного
40г муки
300г масла
120г сахара
1-2 пакета ванильного сахара
смородиновое варенье

шоколадная глазурь
80 мл молока
3ст.л. какао
3ст.л. сахара
40г масла

Приветствую вас на канале "Домашние рецепты". Сегодня предлагаю рецепт домашнего торта-пирога со смородиновым вареньем. Такая вкуснятина готовится быстро и просто, а съедается еще быстрее. Очень нежный, мне особенно понравился бисквит, который не требует пропитки. Также приглашаю подписаться с колокольчиком, чтобы получать уведомления о новых вкусные рецепты.

Для бисквита 8 яиц взбить с щепоткой соли и сахаром в пышную массу. Сбивать минут 10. Смешать отдельно тертые орехи, муку, какао и разрыхлитель . К взбитым яицам вливаем масло и еще сбивает всего около минуты. Вмешать в два этапа сухие компоненты. Наконец я вмешиваю пареный, тертый мак. Или можно заменить просто на сухой мак. Тесто выливаем в форму с пергаментом и выпекаем 30 мин. при 180 градусах.

Для крема смешать муку, крахмал, сахар, ванильный сахар и небольшое количество холодного молока. Остальное молоко вскипятить. Соединить компоненты и заварить пудинг на среднем огне, все время помешивая и водя по дну кастрюли. Накрыть еще горячий пудинг пленкой в ​​контакт, чтобы не образовывалась корка. Дать остыть до комнатной температуры. Мягкое масло взбивать, добавляя по ложке пудинг. Крем готов. Крем имеет очень нежную структуру.

Собираем торт. Для начала разрезать корж на два вдоль. Первую половину бисквита смазать кремом. Итак покрыть смородиновым вареньем, не полностью, а вот таким образом, как в видео. Далее повторить: корж, крем, варенье. Сверху по варенье хаотично покрыть шоколадной помадкой. Оставить на 6-8часов. в холодильнике. Приятного аппетита! Готовьте со мной, делитесь моим рецептам с друзьями. И до встречи на канале "Домашние рецепты".
#випічка #пляцок #рецепттортазваренням #смородиновеварення #пляцокзісмородиновимваренняміпудинговоюмасою #смородина #вкусныйдомашнийтортссмородиновымвареньем #смородиновоеваренье #cake #cakewithcurrantjam #currant #currantjam