🍒Торт "Вишневий Акорд" 🍒 Торт "Вишневый Аккорд" Торт С Вишней Cherry Cake 🍒

Опубликовано 12 июля 2019, 19:57

Рецепт надзвичайного тортика "Вишневий акорд". Він вразить вас ніжністю і гармонією смаків . У ньому смачне все: шоколадний бісквіт, вершковий крем, вишневий прошарок.

#торт #тортирецепти #літніторти #вишни #тортсвишнями #вишнёвыйторт #муссовыйторт #выпечка #шоколадныйбисквит #мусовийторт #вишневийторт #тортзвишнями #желе #випічка #простойторт #вкусныйторт #шоколадныйторт #шоколадныймуссовыйторт #шоколаднийторт #cake #cakerecipes #baking #cherrycake

🍰Бісквіт 24см
3 яйця
200г цукру
180г борошна
300мл сметани
70г какао
1,5чл соди
110г масла

🍒Вишневий прошарок
500г вишень без кісточок
180г цукру
3ст.л. крохмалю + 50мл води
15г желатину + 80г води

Крем
20г желатину
80мл води
400мл молока
2 яйця
180г цукру
8г ванільного цукру
2ст.л. борошна
2ст.л. крохмалю
500мл вершків
150г шоколаду

🍫Шоколадна глазурь варити 7-10хв.
3ст.л. цукру
3ст.л. какао
10г масла
100мл молока


🍰 Biscuit 24 cm
3 eggs
200g of sugar
180g of flour
300ml cream
70g cocoa
1.5 teaspoons of soda
110g of butter

🍒Cherry layer
500g pitted cherries
180g of sugar
3 tbsp. starch + 50ml of water
15g of gelatin + 80g of water

Cream
20g of gelatin
80ml of water
400ml of milk
2 eggs
180g of sugar
8g of vanilla sugar
2tbsp flour
2tbsp starch
500ml of cream
150g of chocolate

🍫Cook chocolate icing for 7-10 minutes.
3 tbsp. sugar
3 tbsp. cocoa
10g of butter
100ml of milk
***********************************************
🍰 Бисквит 24см
3 яйца
200г сахара
180г муки
300мл сметаны
70г какао
1,5чл соды
110г масла

🍒Вишневый слой
500г вишен без косточек
180г сахара
3ст.л. крахмала + 50мл воды
15г желатина + 80г воды

Крем
20г желатина
80 мл воды
400мл молока
2 яйца
180г сахара
8г ванильного сахара
2ст.л. муки
2ст.л. крахмала
500мл сливок
150г шоколада

🍫Шоколадная глазурь варить 7-10мин.
3ст.л. сахара
3ст.л. какао
10г масла
100 мл молока