Цвіклі Або Бурячки З Хріном

Опубликовано 25 сентября 2018, 17:17

Вплив хрону на організм дуже великий. У ньому міститься велика кількість ароматичних речовин, ефірних масел, горечей і вітамінів, завдяки чому він впливає практично на всі органи і системи організму. 
Найбільшу користь приносять ефірні олії, що містяться в хроні. Все пояснюється тим, що ці масла мають антисептичні властивості. Крім того, завдяки наявності фітонцидів у хріну є здатність надавати протидії бактеріям. 
Цікавий факт, про який корисно знати — хрін зберігає свої цілющі властивості тільки протягом тижня. Через цей час хрін стає не більше ніж звичайна пряність до столу.


На 1кг буряка столового
1 корінь хріну
1ст.л. лимону або оцету 9% (або до смаку)
1ст. л. цукру
Сіль до смаку