Пирог с малиной

Опубликовано 6 апреля 2019, 6:00

Пирог с малиной
рецепт
тесто:
мука 400 гр.
дрожжи сухие 6 гр.
яйцо 1 шт. (1/2 желтка оставить для смазки)
молоко теплое 200 гр.
сахар 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
растительное масло 30 гр.
начинка:
ягоды (малина замороженная) 500 гр.
сахар 6-7 ст.л.( по вкусу больше или меньше)
крахмал 2 ст.л.
для смазки пирога 1/2 желтка + 1 ч.л. молока
форма 30-32см.
Всем приятного аппетита!

Raspberry cake
recipe
dough:
flour 400 gr.
dry yeast 6 gr.
egg 1 pc (1/2 yolk to leave for lubrication)
warm milk 200 gr.
sugar 2 tbsp.
salt 1/2 tsp
vegetable oil 30 gr.
filling:
berries (frozen raspberry) 500 gr.
sugar 6-7 tbsp (taste more or less)
starch 2 tbsp.
for greasing the cake 1/2 yolk + 1 tsp. of milk
shape 30-32cm.
Bon Appetit everyone!