Домашний Зефир

1 174
4.7
Опубликовано 25 января 2019, 7:56
Домашний зефир
рецепт
яблочное пюре 150 гр. (2 яблока около 400 гр.)
сахар 130 гр.
1 белок яйца (у меня 42 гр.)
сироп:
сахар 250 гр.
вода 100 гр.
агар агар 7 гр.
для обсыпки: сахарная пудра
Выход-48 половинок или 24 шт.
Всем приятного аппетита!

Homemade Marshmallow
recipe
applesauce 150 gr. (2 apples about 400 gr.)
sugar 130 gr.
1 egg white (I have 42 gr.)
syrup:
sugar 250 gr.
water 100 gr.
agar agar 7 gr.
dusting: powdered sugar
Output-48 halves or 24 pcs.
Bon Appetit everyone!
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское