Простой, но очень вкусный яблочный пирог. Вкуснее шарлотки. Легко приготовить!

Опубликовано 26 февраля 2020, 14:00

Всем привет! Сегодня я готовлю яблочный пирог, принципом приготовления очень напоминающий традиционную шарлотку. Но по данному рецепту пирог получается более влажный и вкусный, чем шарлотка.

Диаметр формы - 22 см
Объем моего стакана - 250 мл

Ингредиенты:
для теста:
яйца куриные - 1 полное яйцо и 1 желток
соль - щепотка
сахар - 100 гр (4 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
молоко - 125 мл (1/2 ст.)
масло сливочное (у меня жирностью 82,5%) - 25 гр (6 ч.л. растопленного масла)
мука - 150 гр (1 ст.)
разрыхлитель - 5 гр (1 ч.л. с горкой)
для начинки:
яблоки - примерно 350 гр (2 крупных яблока)
сверху на пирог:
сахар - 1 ст.л. с горкой
масло сливочное - 25 гр (6 ч.л. растопленного масла)

Предлагаю Вам посмотреть:

ПОСТНЫЕ БЛЮДА - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Сладкая выпечка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Крем для выпечки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Тесто - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Несладкая выпечка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Блинчики, оладьи - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Вторые блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заготовки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Мясные блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Полезные советы - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Соусы - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Первые блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Десерты - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Салаты, закуски - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Хлеб - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Варенье - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Торт без выпечки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Напитки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Соление, маринование - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Запеканки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заморозка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Для души - youtube.com/playlist?list=PLqc...

#яблочныйпирог #шарлотка #легкоприготовить #слюдмилой