Рецепт очень вкусного мяса. Буженина из свинины в духовке. Легко приготовить!

Опубликовано 30 января 2020, 13:15

Всем привет! Еще один рецепт приготовления очень ароматного, вкусного и сочного мяса. Буженина из свинины в духовке. Ее можно готовить и в будни, и в праздники, и на бутерброд, и в дополнение к овощному гарниру, и как нарезку на праздничный стол.

Ингредиенты:
свиная шея - примерно 1,3 кг
для маринада:
вода - 1 л
соль (у меня среднего помола) - 2 ч.л. с горочкой
кориандр (у меня молотый) - 1 ч.л. с горочкой
итальянские травы - 1 ч.л. с горкой
лавровый лист - 2 шт.
душистый перец - 5 горошин
чеснок - 3 крупных зубчика
для намазки:
соевый соус - 2 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
красная сладкая молотая паприка - 1 ст. л. с горкой
перец черный молотый - 1/3 ч.л.
хрен - 1 ст.л. с горкой
горчица острая - 2 ст.л. с горкой
чеснок - 3 крупных зубчика

Предлагаю Вам посмотреть:

ПОСТНЫЕ БЛЮДА - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Сладкая выпечка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Крем для выпечки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Тесто - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Несладкая выпечка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Блинчики, оладьи - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Вторые блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заготовки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Мясные блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Полезные советы - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Соусы - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Первые блюда - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Десерты - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Салаты, закуски - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Хлеб - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Варенье - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Торт без выпечки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Напитки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Соление, маринование - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Запеканки - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заморозка - youtube.com/playlist?list=PLqc...
Для души - youtube.com/playlist?list=PLqc...

На моем канале «легко приготовить, на кухне с людмилой» вы найдете много видео по теме еда и кулинария. Сможете выбрать любой рецепт или рецепты из разделов сладкая и несладкая выпечка, постная выпечка, постные рецепты и постные блюда, вегетарианские рецепты и как приготовить вегетарианские блюда, веганские рецепты и веганские блюда. Вы можете открыть рецепт приготовления любого блюда и увидеть, как его легко готовить (easy to cook). готовь те со мной! Приятного Вам аппетита!

#буженина #свининавдуховке #легкоприготовить #слюдмилой #мясо