Открытый пирог с репой и двумя начинками! С оригинальной и необычной начинкой! Легко приготовить!

Опубликовано 30 августа 2017, 17:42

Добрый день. Меня зовут Людмила.( youtube.com/channel/UC3ImStd53... В этом видео я покажу и расскажу Вам , как можно вкусно и красиво сочетать такой непопулярный овощ, как репа и довольно привычные нам продукты. Репа очень удачно дополняет начинку пирога. Вы когда-нибудь такой пирог пробовали? Попробуйте приготовить. Готовьте со мной. Приятного Вам аппетита.

Ингредиенты:
для теста:
мука - 500 гр
молоко - 1/2 ст. (110 гр)
вода - 1/2 ст. (110 гр)
сливочное масло - 50 гр
растительное масло - 3 ст.л. (20 гр)
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 1 ст.л. с большой горкой (30 гр)
соль - 1/2 ч.л. (5 гр)
дрожжи быстродействующие - 2 ч.л. (6 гр)
для начинки:
грибы - 350 гр
фарш мясной - 350 гр
репа - 300 гр
лук - 4 шт. средние
сыр - 100 гр
панировочные сухари - 2 ст.л.
яйца куриные - 2 шт.
молоко - 1/3 ст.
соль, перец черный молотый - по вкусу

Рекомендую посмотреть youtube.com/channel/UC3ImStd53...

Сладкая выпечка youtube.com/playlist?list=PLqc...
Крем для выпечки youtube.com/playlist?list=PLqc...
Тесто youtube.com/playlist?list=PLqc...
Несладкая выпечка youtube.com/playlist?list=PLqc...
Блинчики, оладьи youtube.com/playlist?list=PLqc...
Вторые блюда youtube.com/playlist?list=PLqc...
Заготовки youtube.com/playlist?list=PLqc...