#19 БИФШТЕКС рубленый

14 425
26
Опубликовано 10 марта 2012, 16:27
Выпуск 19. Привет. Девятнадцатый выпуск посвящен приготовлению рубленого бифштекса по-гольштейнски. Пугаться окончания не стоит, "по-гольштейнск" означает всего-лишь "с яичницей сверху". Бифштексом вроде как тоже неправильно я назвал, потому что помимо говядины в рецепте еще и свинина... но мне все-равно. Назвал и назвал :)

Для Вашего удобства я разделил все свои видео по тематике:

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

САЛАТЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ОВОЩИ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

НАПИТИКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ВЫПЕЧКА (не сладкая)
youtube.com/playlist?list=PLtg...

Че положил в блюдо:
Свинина - 300 гр
Говядина - 300 гр
Лук репчатый - 6 шт
Яйца - 7 шт
Соль - 1 ч.ложка
Перец - 1/2 ч.ложки
Сливочное масло - 50 гр
Укроп - 30 гр
Петрушка - 30 гр
Зеленый лук - 50 гр

Приятного аппетита!
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское