Печенье с орехами

Опубликовано 9 декабря 2013, 8:16

Очень вкусное и нежное песочное печенье, покрытое дроблеными орешками. Приготовить такое печенье не составит для вас труда, так как готовится оно очень быстро и просто. Тесто готовится с помощью миксера, также можно замесить и силиконовой лопаточкой. Попробуйте испечь печенье, я надеюсь, оно вам понравится.

Маргарин сливочный 150 г.
Мука 150 г.
Сахарная пудра 100 г.
Крахмал картофельный 25 г.
Ванильный сахар 0,5 ч. л.
Орехи грецкие 80-100 г.

Взбить миксером на низкой скорости маргарин, комнатной температуры, с сахарной пудрой.
Добавить крахмал и ванильный сахар, также взбить.
Добавить муку, взбить миксером тесто, до однородного состояния.
Собрать лопаткой тесто в комок.
1 ч. л. теста выложить на дробленые орехи, сформировать шарик и выложить на пергамент.
Выпекать печенье в разогретой духовке до 180 градусов, в течение 20 минут.
Готовое печенье остудить.