САМСА слоеная домашняя с мясом. Слоеное тесто. Узбекская Самса.

Опубликовано 5 мая 2019, 15:37

Самса с мясом из слоеного теста. Рецепт домашней самсы. Ароматная, хрустящая самса в духовке.
Для теста:
Мука – 300 гр.
Вода горячая – 150 мл.
Соль – 0,5 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Для смазывания теста - топленое сливочное масло – 50 гр.
Начинка :
Мясо говядина ( баранина) – 200 гр.
Лук – 200 гр.
Соль, перец - по вкусу
Зира – 0,5 ч.л.
Выпекать при 180 градусах первые 10 минут в нижней части духовки , затем на среднем уровне примерно 30 минут. Общее время выпечки приблизительно – 40 минут.
******
В видео использована музыкальная композиция Parkside автор Lebowitz из бесплатной фонотеки ЮТУБ.
#самса#узбекская#тестодлясамсы#вкусныйобед#быстрыйужин#лепешки#чтоприготовить#выпечка#пироги#булочки#салат#вакбалиш#печенье#чебуреки#гата#улитки#ачма#покорейски#варенье#кабачки#слоеноетесто#дрожжевоетесто#изничего#сырныебулочки#мороженое#самса#овсяноепеченье#эчпочмак#кулич#круассаны#хачапури#мампар#пончики#джем#бананы#рогалики#котлеты#баклажаны#мясо#какпух#хлеб#вешенки#блинчики#медовик#торт#пицца#тбилиси#курица#утка#баранина#капуста#буглама#фахитос#чахохбили#хворост#мимоза#морковь#слойки#закуска#фрикадельки#винегрет#блинчики#оладьи#вареники#

Спасибо за просмотры, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, мой электронный адрес orbita139@mail.ru